ढाका : राज्य द्वारा संचालित चीनी मिलों ने स्थानीय रूप से उगाए गए गन्ने की पेराई शुरू कर दी है, जिसका लक्ष्य चालू वित्त वर्ष 2023-24 में 33,000 टन चीनी का उत्पादन करना है। यह आंकड़ा वित्तीय वर्ष 2022-23 में बांग्लादेश चीनी और खाद्य उद्योग निगम (BSFIC) के तहत चीनी मिलों द्वारा उत्पादित 21,313 टन से 55 प्रतिशत अधिक है। BSFIC के संयुक्त सचिव और निदेशक पुलक कांति बरुआ ने कहा, हमने उत्पादन लक्ष्य बढ़ा दिया है क्योंकि किसान धीरे-धीरे अधिक उपज देने वाली गन्ने की किस्मों की खेती बढ़ा रहे है।
उद्योग मंत्रालय की एक अधिसूचना के अनुसार, नटोर में नॉर्थ बंगाल शुगर मिल्स लिमिटेड में गन्ने की पेराई शुरू हुई है, और इस साल 29 दिसंबर तक शेष आठ चीनी मिलों में धीरे-धीरे उत्पादन शुरू हो जाएगा। राज्य निगम ऐसे समय में उत्पादन बढ़ाने के लिए तैयार है जब उपभोक्ता चीनी खरीदने के लिए रिकॉर्ड-उच्च कीमतें चुका रहे है। ट्रेडिंग कॉरपोरेशन ऑफ बांग्लादेश के अनुसार, ढाका में एक किलोग्राम चीनी की कीमत 140-145 टका के आसपास थी, जो साल-दर-साल लगभग 27 प्रतिशत की वृद्धि है।
पांच निजी कंपनियां देश की लगभग 20 लाख टन की वार्षिक आवश्यकता का 98 प्रतिशत से अधिक पूरा करने के लिए कच्चे माल का आयात करके उत्पाद को परिष्कृत और विपणन करती है। वित्त वर्ष 2021-22 में राज्य की मिलों ने 24,509 टन का उत्पादन किया था, जिससे पता चलता है कि बीएसएफआईसी मिलों द्वारा उत्पादित चीनी कुल आवश्यकता का केवल 1.65 प्रतिशत ही पूरा करती है। बरुआ ने कहा कि, इस साल कुल 5,86,000 टन गन्ने की कटाई की जाएगी, जो पिछले वित्त वर्ष में उगाए गए 3,83,000 टन गन्ने से काफी अधिक है।
उन्होंने कहा, किसानों ने पिछले साल के 49,000 एकड़ की तुलना में इस साल लगभग 43,000 एकड़ भूमि पर गन्ने की खेती की। हालांकि रकबे में गिरावट आई है, लेकिन उच्च उपज वाले बीजों के उपयोग और बीएसएफआईसी द्वारा उर्वरकों के उपयोग और गन्ने के खेतों की उचित सिंचाई सहित गहन देखभाल के कारण इस वर्ष उत्पादन में वृद्धि हुई है। बरुआ ने कहा कि, जब किसानों को यह एहसास होगा कि अधिक उपज देने वाला गन्ना लाभदायक है, तो वे धीरे-धीरे गन्ने की खेती की ओर लौटेंगे।उनके अनुसार, अधिक उपज देने वाले गन्ने के बीज बांग्लादेश शुगरक्रॉप रिसर्च इंस्टीट्यूट (बीएसआरआई) से एकत्र किए जाते हैं।
वर्तमान में, बीएसएफआईसी के तहत 15 चीनी मिलों में से केवल नौ चालू हैं क्योंकि सरकार ने दिसंबर 2020 में उनमें से छह को इस आधार पर बंद कर दिया था कि उन्हें लगातार घाटा हो रहा था और उनके आधुनिकीकरण की आवश्यकता थी।बांग्लादेश चीनी मिल गन्ना किसान महासंघ के शाहजहाँ अली बादशा ने कहा कि, यह एक लाभदायक व्यवसाय है क्योंकि बीएसएफआईसी द्वारा उपलब्ध कराए गए गन्ने के बीज पारंपरिक बीजों की तुलना में दोगुना उपज दे रहे हैं।उन्होंने कहा कि, किसानों के बीच इसे लोकप्रियता हासिल करना अभी बाकी है क्योंकि वे उच्च उपज वाले बीजों के उत्पादन से अनजान थे और क्योंकि वे कम लागत पर अन्य फसलें उगा सकते थे।
