मिन्स्क : बेलारूस, रूसी चीनी निर्यात के आंशिक विकल्प के रूप में उभरा, जिसने अप्रैल की शुरुआत से मध्य एशियाई देशों को 8,400 टन चीनी की आपूर्ति की। Sugar.ru की रिपोर्ट के अनुसार, यह मार्च से थोड़ी गिरावट के बाद है, जहां बेलारूस ने 9,600 टन की आपूर्ति की थी।
रूस से चीनी निर्यात पर प्रतिबंध की आशंका के कारण चुकंदर के कच्चे माल की आपूर्ति में कमी आई। मार्च में उज्बेकिस्तान को भेजे गए रिकॉर्ड-तोड़ 48,800 टन के विपरीत, अप्रैल की शुरुआत से केवल 3,100 टन रूसी कच्ची चुकंदर चीनी रेल के माध्यम से पहुंचाई गई थी।
उज्बेकिस्तान के कृषि मंत्रालय ने आश्वासन दिया है कि, रूसी चीनी निर्यात पर आसन्न प्रतिबंध से देश की चीनी उपलब्धता में कोई बाधा नहीं आएगी। 650,000 और 700,000 टन के बीच वार्षिक चीनी खपत के साथ, उज़्बेकिस्तान एक मजबूत चीनी उत्पादन बुनियादी ढांचे का दावा करता है।
एंग्रेन शकर और ज़ोरजम शकर जैसे उद्यम उज्बेकिस्तान के चीनी उत्पादन में महत्वपूर्ण योगदान देते हैं, जो 900,000 टन से अधिक वार्षिक उत्पादन के साथ घरेलू जरूरतों को पार करते है।ये सुविधाएं सामूहिक रूप से प्रतिदिन लगभग 2,100 टन चीनी की आपूर्ति करती हैं, जिससे अंतरराष्ट्रीय बाजार में उतार-चढ़ाव के बीच स्थिरता सुनिश्चित होती है।
उज़्बेकिस्तान ब्राजील और भारत से चीनी आयात पर बहुत अधिक निर्भर करता है, जो उसके चीनी आयात का 98% हिस्सा है।पिछले वर्ष देश ने इन प्राथमिक स्रोतों से कुल 762,000 टन चीनी की खरीद की थी।
