साओ पाउलो : वैश्विक कमोडिटी व्यापारी लुई ड्रेफस (Louis Dreyfus) के अनुसार, ब्राजील की मिलें उच्च ऊर्जा कीमतों के कारण चीनी से ज्यादा एथेनॉल उत्पादन की ओर रुख करेंगी, जिससे वैश्विक चीनी आपूर्ति में कमी आने की संभावना है। Dreyfus के चीनी निदेशक एनरिको बियानचेरी ने न्यूयॉर्क में सिटी आईएसओ डेटाग्रो चीनी सम्मेलन के दौरान कहा कि, ब्राजील की केंद्र-दक्षिण (सीएस) मिलें अप्रैल में शुरू हुए नए सत्र में केवल 29 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करेंगी, जो कि अब तक का सबसे कम स्तर पर होगा।
ब्राजील की मिलों के पास बाजार की कीमतों के आधार पर गन्ने के आवंटन को चीनी या एथेनॉल में बदलने के लिए जरुरी लचीलापन है। अमेरिकी ब्रोकर और विश्लेषक स्टोनएक्स ने मंगलवार को अनुमान लगाया कि, ब्राजील की मिलें 33.9 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करेंगी, जो Dreyfus के अनुमान से लगभग 4 मिलियन टन अधिक है। बियानचेरी ने कहा कि, एथेनॉल की बिक्री वर्तमान में मिलों को वित्तीय रिटर्न दे रही है।