उद्योग समूह यूनिका (Unica) ने गुरुवार को कहा कि ब्राजील के सेंटर-साउथ चीनी उत्पादन में दिसंबर की दूसरी छमाही में साल-दर-साल 35% की वृद्धि हुई है, क्योंकि मिलों ने शुष्क मौसम के तहत पेराई सीजन बढ़ा दिया है, और कहा कि अब ज्यादा गन्ना नहीं बचा है।
मुख्य ब्राज़ीलियाई चीनी बेल्ट में मिलों ने दिसंबर के अंत में 236,000 मीट्रिक टन का उत्पादन किया, जबकि एक साल पहले इसी अवधि में 174,000 टन का उत्पादन हुआ था।
Unica ने कहा कि पूरे दिसंबर में संसाधित गन्ने की मात्रा 2015 के बाद से इस महीने में सबसे बड़ी थी।। वर्ष के इस समय असामान्य शुष्क मौसम के कारण मिलों को परिचालन बढ़ाने के लिए मजबूर होना पड़ा। इसके कारण, वे मूल रूप से खेतों में उपलब्ध सभी गन्ने की पेराई करेंगे।
Unica ने कहा की कुछ महीने पहले हमें यह उम्मीद थी कि अगले सीजन में पेराई के लिए खेतों में गन्ना बचा रहेगा, लेकिन फसल के आखिरी तीसरे भाग में कटाई की असाधारण गति के बाद यह विचार अब नहीं रहा ।
Unica ने कहा कि 100 में से 81 मिलें जो अभी भी दिसंबर के अंत में चल रही थीं, जनवरी की शुरुआत में बंद हो जाएंगी।
