ब्राजील की चीनी मिलें 2020-2021 सीज़न में पिछले साल की तुलना में अधिक चीनी उत्पादन करने वाली है क्यूंकि कोरोना वायरस और चीनी के निर्यात की अच्छी कीमतों के परिणामस्वरूप इथेनॉल की खपत कम कर दी है।
ब्रजलीयन क्रॉप एजेंसी Conab ने अपनी अगस्त की 39.3 मिलियन टन चीनी उत्पादन के पूर्वानुमान को बढाकर 41.8 मिलियन मीट्रिक टन कर दिया है।
यह दूसरी बार था जब Conab ने अपने चीनी उत्पादन के पूर्वानुमान को बढ़ाया। एजेंसी द्वारा अगस्त का पूर्वानुमान मूल पूर्वानुमान 35.3 मिलियन टन से अधिक था। 2019-2020 सीजन में ब्राजील ने 29.8 मिलियन टन चीनी का उत्पादन किया था।
ब्राजील की अधिकांश चीनी मिलें अधिक लाभदायक पर निर्भर करके चीनी या इथेनॉल के उत्पादन के बीच स्विच कर सकती हैं।