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पिछले कुछ वर्षों में, वैश्विक बाजार में लंबे समय तक अतिरिक्त आपूर्ति और कम कीमतों के कारण चीनी उद्योग काफी खराब दौर से गुजर रहा है, जिसके बाद भी उद्योग के कई स्थापित खिलाड़ियों ने बड़े कदम उठाने से परहेज किया है। जाहिर है, भारतीय चीनी उद्योग भी पर्याप्त लाभ नहीं कमा पा रहा है और इन मुश्किल परिस्थितियों में खुद को बचाने की जद्दोजहद में लगा है। हालांकि, वर्तमान परिदृश्य के बीच कोई ऐसा भी शख्स है जो चीनी उद्योग में प्रवेश करने जा रहा है और वो है श्री. मानसिंह खोराटे.
खोराटे एक जानेमाने चीनी ब्रोकर है, और अब उन्होंने चीनी उद्योग को एक लाभदायक व्यवसाय बनाने और उद्योग द्वारा इसे देखने के रूप में धारणा को बदलने का लक्ष्य है। चीनी उद्योग में ब्रोकर से अब मिलर के रूप में उनका प्रवेश अनुकरणीय है।
कोल्हापुर के रहने वाले खोराटे ने अपने करियर की शुरुआत एक केमिकल इंजीनियर के रूप में एक प्राइवेट केमिकल फैक्ट्री में प्रोडक्शन ऑफिसर के रूप में की थी। उन्होंने फैक्ट्री में कुछ साल बिताए और तब तक कड़ी मेहनत की, जब तक कि उन्होंने पूरी यूनिट को फैक्ट्री मैनेजर के रूप में प्रबंधित नहीं किया। उनके अनुभव और साहसी लक्ष्यों ने उन्हें अपने दम पर कुछ करने की कोशिश करने के लिए प्रेरित किया। उन्होंने शुरू में ऑक्सालिक एसिड में निर्यात के साथ काम शुरू किया जो गन्ना, चीनी और कई वैकल्पिक स्रोतों से उत्पादित होता है। उसके बाद अथर्व इंटरट्रेड प्राइवेट लिमिटेड के निदेशक खोराटेजी ने चीनी निर्यात में कदम रखा।
हालाँकि उन्हें उद्योग में एक नया खिलाड़ी होने के कारण उनके लिए खुद को साबित करने के लिए मुश्किल समय था, लेकिन थोड़े ही समय के भीतर, वह बड़ी कंपनियों के साथ एक प्रमुख ब्रोकर बनने में कामयाब रहे। निर्यात में उनकी प्रभावशाली गतिशीलता को देखते हुए उन्हें घरेलू चीनी व्यापार में कदम रखने के लिए प्रोत्साहित किया। वर्तमान में, कंपनी के पास घरेलू व्यापार और निर्यात में पूर्ण परिचालन है, जिसमें लगभग 1,000 करोड़ रुपयों का कारोबार होता है। हाल ही में, उनकी अथर्व इंटरट्रेड प्राइवेट लिमिटेड कंपनी ने 39 साल के लिए दौलत शुगर मिल (हलकर्नी) को लीज पर ले लिया है।
www.ChiniMandi.com के साथ एक विशेष साक्षात्कार में, श्री मानसिंग खोराटे ने एक ब्रोकर से चीनी मिलर तक के अपने सफर की बात साझा की….
इसी विशेष साक्षात्कार का कुछ अंश आगे हैं…
सवाल : निस्संदेह, आपके बड़े पैमाने पर निवेश, आशावादी दृष्टिकोण और गतिशील नेतृत्व इस अधिग्रहण (दौलत शुगर मिल) को समृद्ध बनाएंगे, फिर भी वे कौन से अन्य कारक हैं जिन्होंने आपको मिलर बनने की दिशा में निर्णय लेने के लिए प्रोत्साहित किया?
जवाब : हार्डकोर केमिकल इंजीनियर होने के नाते, मेरा हमेशा से एक सपना था कि मैं अपनी फैक्ट्री चलाकर अपना ज्ञान और अनुभव समाज को प्रदान करूँ। चीनी उद्योग में मेरी यात्रा के साथ इस सपने ने मुझे इस मिल को हासिल करने का विश्वास दिलाया। इस मिल में श्रमिकों की टीम से समर्थन जैसे अतिरिक्त कारक, मिल के आसपास गन्ने की फसल की प्रचुर उपलब्धता, स्थापित मशीनरी की बेहतर गुणवत्ता और कई अन्य कारकों ने मेरी दृष्टि को और भी मजबूत बना दिया।
सवाल : इस मिल को चलाते समय आपकी रणनीति क्या होगी?
जवाब : चीनी उद्योग को एक परिवर्तनशील उद्योग कहा जा सकता है; इसीलिए सही समय पर सही निर्णय सबसे अधिक मायने रखता है। मेरी प्राथमिकता हमेशा यह सुनिश्चित करने के लिए रहेगी कि समय पर भुगतान हो सके और इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि मैं हमेशा अपनी जवाबदेही को हितों के बोझ से दूर रखने की कोशिश करूंगा।
सवाल : आगामी 5 से 10 वर्षों में आप इस मिल को कहाँ देखते हैं?
जवाब : मुझे पता है कि, वर्तमान परिदृश्य में चीनी की कम कीमत, मिलों में तरलता की कमी, सेक्टर में विभिन्न बैंकिंग मुद्दे और अधिशेष चीनी की बड़ी समस्या हैं। मैं इस बात से भी इंकार नहीं करूंगा कि, सहकारी मिलों के क्षेत्र में कुछ मुद्दे हैं, जिस पर निर्णय लेने में मुश्किलें हैं, क्योंकि एक भी गलत कदम तेज गति से मिल के विकास को बाधित कर सकता है। तुलनात्मक रूप से, निजी मिलें अच्छा प्रदर्शन कर रही हैं। मैं यह भी समझता हूं कि हमारे उद्योग की गतिशीलता भावनाओं पर अधिक काम करती है।
अगले 5 से 6 वर्षों में, मैं टीसीडी के विस्तार की आशा करता हूं, जो वर्तमान में 4000 मीट्रिक टन है। इसके अलावा, मैं एक इथेनॉल संयंत्र के लिए मौजूदा आसवनी में विविधता लाने का इरादा रखता हूं। सरकार इथेनॉल मिश्रित पेट्रोल की मांग को देखते हुए उच्च इथेनॉल मूल्य निर्धारण के माध्यम से इथेनॉल खरीद पर सराहनीय कदम उठा रही है। इसके साथ, मेरी द्विनेत्री दृष्टि मुझे मिलों के साथ एक अच्छा भविष्य देखती है, जिसमें डिस्टिलरी जुड़ी हुई है।
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मुझे शिकोहाबाद जिला फिरोजाबाद यूपी के लिए चीनी मंगवानी है कृपया मेरे फोन नं 9457711453 पर संपर्क करें