28 जून, 2023 को जारी अधिसूचना में सरकार के खाद्य मंत्रालय ने जुलाई 2023 के लिए देश के 561 मिलों को चीनी बिक्री का 24 लाख टन कोटा आवंटित किया है। जुलाई 2022 के मुकाबले 2.56 लाख टन ज्यादा चीनी आवंटित की गई है। जुलाई 2022 का कोटा संशोधित किया गया था और 44,962 मीट्रिक टन बढ़ाकर 21.44LMT (पहले आवंटित 21 LMT था) किया गया था। वही पिछले महीने के मुकाबले 0.50 लाख ज्यादा कोटा आवंटित किया गया है।
बाजार के जानकारों के अनुसार बारिश सीजन होने की वजह से 24 लाख टन का कोटा ज्यादा है, और बाजार 25 से 30 प्रति क्विंटल घट सकता है।
केंद्र सरकार ने चीनी की अत्यधिक आपूर्ति को नियंत्रित करने और मूल्य निर्धारण में स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए मासिक रिलीज तंत्र को लागू किया था।
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