27 अगस्त, 2021 को जारी अधिसूचना में सरकार के खाद्य मंत्रालय ने सितंबर के लिए देश के 558 मिलों को चीनी बिक्री का 22 लाख टन कोटा आवंटित किया है.
इस बार पिछले माह की तुलना में ज्यादा चीनी आवंटन की गयी है। खाद्य मंत्रालय द्वारा अगस्त 2021 के लिए 21 लाख टन चीनी बिक्री कोटा की मंजूरी दी गयी थी। वही दूसरी ओर सितंबर 2020 की तुलना में इस बार सामान चीनी आवंटित की गई है। सरकार ने सितंबर 2020 के लिए 22 लाख टन चीनी आवंटित की थी.
बाजार में मध्यम मांग देखी गई. चीनी की कीमतें लगभग ₹100/क्विंटल बढ़ गईं.
महाराष्ट्र: S/30 चीनी का व्यापार 3350 रुपये से 3500 रुपये प्रति कुंतल रहा और M/30 का व्यापार 3450 से 3600 रुपये प्रति कुंतल रहा.
कर्नाटक: S/30 चीनी का व्यापर 3400 से 3450 रहा और M/30 का व्यापार 3450 से 3550 रहा.
उत्तर प्रदेश: M/30 चीनी का व्यापार 3600 से 3650 रुपये रहा.
गुजरात: जन्माष्टमी के मौके पर गुजरात का बाजार बंद रहा.
तमिलनाडु: S/30 चीनी का व्यापार 3600 से 3700 रुपये रहा और M/30 चीनी का व्यापार 3700 रूपये रहा.
(यह सभी दरें GST छोड़कर है)
इंटरनेशनल मार्केट: लंदन व्हाइट शुगर आज लंदन के बाजार बंद होने से कारोबार नहीं कर रहा है (समर बैंक हॉलिडे)
करेंसी और कमोडिटी: रुपया, अमेरिकी डॉलर के मुकाबले 73.299 पर कारोबार किया और ब्रज़ीलियन रियल का व्यापार 5.2038 रहा, क्रूड फ्यूचर्स 5039 रुपये प्रति बेरल और क्रूड WTI 68.70 डॉलर रहा.
इक्विटी: सेंसेक्स 765.04 अंक बढ़कर 56,889.76 पर बंद हुआ, जबकि निफ़्टी 225.85 अंक बढ़कर 16,931.05 पर आ गया.