લખનૌ : ઉત્તર પ્રદેશની વર્તમાન સીઝન દરમિયાન શુગર મિલોમાં ગત સીઝનની તુલનામાં ખાંડનું ઓછું ઉત્પાદન થયું છે. ઉત્તર પ્રદેશની શુગર મિલોએ 31 મે, 2021 સુધીમાં 110.16 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષે સમાન તારીખે તેમના દ્વારા ઉત્પાદિત 125.46 લાખ ટન કરતા 15.30 લાખ ટન ઓછું છે.
રાજ્યમાં પીલાણ સિઝન અંતિમ તબક્કે પહોંચી ગઈ છે. આ વર્ષે કાર્યરત 120 મિલોમાંથી 116 મીલોએ પોતાનું કામકાજ પૂરું કર્યું છે અને ગત વર્ષે સમાન તારીખ 14 મિલોએ પિલાણ કરી હતી તેની સામે માત્ર 4 મિલોએ કામગીરી ચાલુ રાખી છે.
રાજ્યના પશ્ચિમ વિસ્તારમાં હાલની પીલાણ સિઝન થોડા દિવસો સુધી લાંબી થઈ ગઈ હતી કારણ કે લોકડાઉન બંધના કારણે મોટાભાગના ગોળ / ખાંડસરી એકમોએ તેમનું કામકાજ બંધ કરી દીધું હતું, જેના કારણે ખેડુતોએ શેરડી પિલાણ માટે મોકલી હતી.
