રેટીંગ એજન્સી આઇસીઆરએ જણાવ્યું હતું કે, આ વર્ષે ખાંડનો વપરાશ 2થી3 ટકા વધીને આશરે 25.8 મિલિયન મેટ્રિક ટન (એમટી) થઈ શકે છે અને ઉત્પાદન ઓછામાં ઓછું 6.5થી 7.0 મિલિયન ટન વધી .શકે છે.
એજન્સીના કહેવા મુજબ “SY2019 માં ખાંડનું ઉત્પાદન SY2018 માં 32.2 મિલિયન એમટીહતું તે હવે 32.5થી 33.0 મિલિયન એમટીની જેટલું ઊંચું હોઈ શકે છે. SY2019 દરમિયાન 3થી 3.5 મિલિયન એમટી નિકાસ થઈ હતી, પણ બંધ થતાં સ્ટોક 14થી 14.5 મિલિયન ટનની આસપાસ ઊંચો રહેશે. ”
કેન ક્રશિંગ સીઝનની શરૂઆત સાથે, ભાવ પર પુરવઠા દબાણ ચાલુ રહે છે. કિંમતો ઘટીને રૂ. નવેમ્બર 2018 માં 31,000 / એમટી ) અને ડિસેમ્બર 2018 માં 30,000 / ટન. જાન્યુઆરી 2019 માં, ભાવ લગભગ રૂ. 31,000-32,000 / એમટી હોવાનું જણાવાયું છે.
આ ઉપરાંત ઓવર સપ્લાયને કારણે સરકારે ખાંડના લઘુત્તમ વેચાણ ભાવ (એમએસપી)માં 2000 રૂ નો વધારો કરીને . 31,000 / મેટ્રિક રૂ. કરી હતી જેથી ઉદ્યોગને ટેકો મળ્યો હતો. ખાંડની કિંમત આશરે રૂ. ફેબ્રુઆરી-એપ્રિલ 2019 માં 31,000 / એમટી હતી જે હાલમાં રૂ. 33,000-33,5000 / એમટી થઇ હોવાનું રેટિંગ એજન્સીએ જણાવ્યું હતું.
આંતરરાષ્ટ્રીય મોરચે, રેટિંગ એજન્સીએ જણાવ્યું હતું કે આંતરરાષ્ટ્રીય ખાંડના ભાવમાં વૈશ્વિક પુરવઠાની અપેક્ષાઓ મોટા પ્રમાણમાં છે. ફેબ્રુઆરી 2019 માં જ્યારે ભાવમાં સહેજ 350 ડોલર / ટન જેટલો વધારો થયો હતો, ત્યારે માર્ચ-એપ્રિલ 2019 માં તેઓ 337 / મેટ્રિક ડોલરની નીચી સપાટીએ આવી ગયા હતા. વૈશ્વિક બજારમાં ખાંડની સતત ઓવરપુપ્લાયની અપેક્ષાને કારણે તેમનું પ્રભુત્વ ઓછું થવાની સંભાવના છે, તેમ છતાં અપેક્ષિત કરતાં ઓછું .
