साओ पाउलो : ब्राजील में चीनी उत्पादन बढ़ने से वैश्विक बाजारों में कीमतों में गिरावट देखी जा रही है। जुलाई NY वर्ल्ड शुगर #11 (SBN23) शुक्रवार को -0.15 (-0.60%) नीचे बंद हुआ, और अगस्त लंदन व्हाइट शुगर #5 (SWQ23) -4.00 (-0.58%) नीचे बंद हुआ।
यूनीका ने बताया कि, मई के मध्य तक ब्राजील का 2023-24 चीनी उत्पादन +48% वर्ष/वर्ष बढ़कर 4.063 MMT (मिलियन मीट्रिक टन) हो गया और चीनी के लिए गन्ने की पेराई का प्रतिशत पिछले साल के 38.5% से बढ़कर 45.6% हो गया। 26 अप्रैल को कोनाब ने भविष्यवाणी की थी कि, ब्राजील का 2023-24 चीनी उत्पादन +4.7% y/y से बढ़कर 38.8 MMT हो जाएगा, जो अब तक का दूसरा सबसे अधिक उत्पादन है।
पिछले महीने तंग वैश्विक आपूर्ति के अनुमानों के कारण चीनी की कीमतें 11 साल के उच्च स्तर पर पहुंच गईं थी। 26 अप्रैल को, इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) ने अपने 2022-23 भारत चीनी उत्पादन अनुमान को 34 MMT के जनवरी अनुमान से घटाकर 32.8 MMT कर दिया। भारत के खाद्य सचिव ने कहा कि, उम्मीद से कम चीनी उत्पादन के कारण भारत इस साल अतिरिक्त चीनी निर्यात की अनुमति नहीं दे सकता है। भारत ने 2021-22 में 11.2 MMT की अनुमति देने के बाद 2022-23 में केवल 6 MMT चीनी निर्यात की अनुमति दी है, जो साल-दर-साल -46% कम है।
ISMA ने 31 जनवरी को अपने भारत 2022-23 चीनी निर्यात अनुमान को 9 MMT के अक्टूबर पूर्वानुमान से घटाकर 6.1 MMT कर दिया। इसके अलावा, इस्मा ने कहा कि वह भारत की चीनी मिलों को 2022-23 में एथेनॉल उत्पादन के लिए 4.5-5.0 MMT चीनी का उपयोग करते हुए देखता है।
11 मई को, यूएस क्लाइमेट प्रेडिक्शन सेंटर ने पिछले महीने के 74% पूर्वानुमान से अगस्त और अक्टूबर के बीच अल नीनो मौसम के पैटर्न के उभरने की संभावना को 94% तक बढ़ा दिया। यदि वह एल नीनो पैटर्न होता है, तो यह ब्राजील में भारी बारिश और भारत में सूखा ला सकता है, जिससे चीनी फसल के उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। पिछली बार एल नीनो ने एशिया में चीनी फसलों को सूखापन 2015 और 2016 में लाया था, जिससे कीमतें बढ़ गई थीं। मौसम के बदलते मिजाज से चीनी की कीमतों को समर्थन मिला है जिससे वैश्विक चीनी उत्पादन में कमी आ सकती है।
अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (आईएसओ) ने पिछले सोमवार को अपने 2022-23 वैश्विक चीनी उत्पादन अनुमान को 180.4 MMT के पिछले अनुमान से घटाकर 177.4 MMT कर दिया और 2022-23 के वैश्विक चीनी अधिशेष अनुमान को 4.15 MMT के पिछले अनुमान से घटाकर 852,000 मीट्रिक टन कर दिया। आईएसओ ने 4 मई को वैश्विक 2023-24 चीनी अधिशेष +2.1 MMT का अनुमान लगाया था।
यूएसडीए ने 25 मई को जारी अपनी द्वि-वार्षिक रिपोर्ट में अनुमान लगाया है कि, वैश्विक 2023-24 चीनी उत्पादन साल दर साल +6.0% चढ़कर रिकॉर्ड 187.881 MMT हो जाएगा और वैश्विक 2023-24 में घरेलू खपत साल दर साल +2.3% बढ़ जाएगी। USDA ने यह भी अनुमान लगाया है कि 2023-24 वैश्विक चीनी समाप्त होने वाले स्टॉक -15.2% y/y गिरकर 33.455 MMT के 5 साल के निचले स्तर पर आ जाएंगे।