चीनी से बनने वाले एथेनॉल में मक्का या चावल से कम पानी की खपत होती है: सरकारी अध्ययन

नई दिल्ली: चीनी से बनने वाले एथेनॉल में मक्का या चावल से ज़्यादा पानी की खपत होती है या नहीं, इस पर लंबे समय से चल रही बहस को खत्म करते हुए, विभिन्न विशेष संस्थानों से जुड़े एक सरकारी अध्ययन ने निष्कर्ष निकाला है कि चीनी से बनने वाले हरित ईंधन में पानी की सबसे कम मात्रा इस्तेमाल होती है। अध्ययन के निष्कर्षों का हवाला देते हुए, केंद्रीय खाद्य सचिव संजीव चोपड़ा ने कहा कि गन्ने से बनने वाले एक लीटर एथेनॉल में 3,630 लीटर पानी की खपत होती है, जबकि मक्का में 4,670 लीटर और चावल में 10,790 लीटर पानी की जरूरत होती है।

वे चीनी निर्माताओं के शीर्ष संगठन ISMA द्वारा आयोजित एक वैश्विक सम्मेलन में बोल रहे थे। यह चीनी उद्योग के लिए अच्छी खबर और नीतिगत निश्चितता के रूप में आएगा, क्योंकि एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम का सबसे बड़ा लाभार्थी चीनी निर्माता रहे हैं, क्योंकि इससे उनकी वित्तीय सेहत में सुधार हुआ है और किसानों को गन्ने का बकाया समय पर भुगतान सुनिश्चित हुआ है।

गन्ने के रस और चीनी के सिरप के इस्तेमाल पर कुछ प्रतिबंध लगाने के पहले के फैसलों का जिक्र करते हुए, जिसे बाद में पिछले महीने हटा दिया गया था, चोपड़ा ने कहा कि इस बात पर कई विचार थे कि क्या चीनी आधारित एथेनॉल देश के एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम में आगे बढ़ने का सबसे अच्छा तरीका है। उन्होंने कहा, हमने हमेशा यह माना है कि एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम चीनी क्षेत्र की वित्तीय मजबूती और ताकत के लिए महत्वपूर्ण है। सचिव चोपड़ा ने कहा कि, सरकार के एथेनॉल मिश्रण कार्यक्रम ने 2018-19 से चीनी उद्योग को आत्मनिर्भर बना दिया है। उन्होंने यह भी याद किया कि, कैसे पहले सरकार इस क्षेत्र को भारी सब्सिडी दे रही थी, जो आठ वर्षों में लगभग 12,000 करोड़ रुपये थी।

उन्होंने कहा, यह अब इतिहास की बात हो गई है। इस बीच, सरकार एथेनॉल की कीमतें बढ़ाने और चीनी का न्यूनतम विक्रय मूल्य (MSP) बढ़ाने तथा चीनी के निर्यात की समीक्षा करने पर विचार कर रही है। केंद्रीय खाद्य एवं उपभोक्ता मामलों के मंत्री प्रल्हाद जोशी ने गुरुवार को कहा था कि, उनके मंत्रालय ने पेट्रोल में एथेनॉल मिश्रण के लक्ष्य को बढ़ाकर 25% करने के लिए रोडमैप तैयार करने के लिए नीति आयोग को पत्र लिखा है। सरकार को मार्च 2026 तक 20% लक्ष्य हासिल करने का भरोसा है और इस साल कुल एथेनॉल मिश्रण 14% तक पहुंच गया है।

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