अदिस अबाबा: इथियोपियाई चीनी उद्योग समूह ने चीनी उत्पादन को मौजूदा 3.6 मिलियन क्विंटल से बढ़ाकर 13 मिलियन क्विंटल करके अगले पांच वर्षों के भीतर घरेलू उत्पादन के साथ देश की चीनी मांग को पूरी करने की घोषणा की। आपको बता दे की, इथियोपिया सालाना 3 से 4 मिलियन क्विंटल चीनी का उत्पादन करता है, जबकि चीनी की वार्षिक खपत 5 से 6 मिलियन क्विंटल के बीच है।
देश ने चीनी उद्योग में चुनौतियों से निपटने और उत्पादकता बढ़ाने के लिए पांच साल की रणनीतिक योजना लागू की है।इस योजना को लागू करके चीनी आयात को खत्म करना समूह के उद्देश्यों में से एक है। तदनुसार, घरेलू मांग को पूरा करने और 2025 तक चीनी आयात खत्म करने के लिए सिंचाई के बुनियादी ढांचे का विस्तार करने का प्रयास किया जा रहा है।
इथियोपियाई चीनी उद्योग समूह में जनसंपर्क और भागीदारी प्रमुख रेटा डेमेके के अनुसार, चीनी की मांग पिछले कुछ समय से घरेलू आपूर्ति को पीछे छोड़ रही है। चीनी उत्पादन में आत्मनिर्भरता प्राप्त करने के लक्ष्य के साथ मार्च 2022 में समूह को फिर से स्थापित किया गया।डेमेके ने समूह की पुन: स्थापना के बाद से गन्ना उत्पादन और बढ़ी हुई उत्पादन लागत को प्रभावित करने वाली बाधाओं की पहचान करने और उन्हें हल करने पर ध्यान दिया है। साथ ही उपज बढ़ाने के लिए सिंचाई विकास बुनियादी ढांचे के विस्तार पर ध्यान केंद्रित किया गया है।
