नई दिल्ली: चीनी सीजन 2020-21 के लिए चीनी मानकों को शुक्रवार को जारी किया गया। ये मानक 1 अक्टूबर 2020 से 30 सितंबर 2021 तक प्रभावी रहेंगे। राष्ट्रीय शर्करा संस्थान के निदेशक प्रोफेसर नरेंद्र मोहन की अध्यक्षता में स्थापित ‘चीनी मानक विशेषज्ञ समिति’ में भारतीय गन्ना अनुसंधान संस्थान के संचालक, चीनी निदेशालय, शुगर टेक्नोलॉजिस्ट्स एसोसिएशन ऑफ इंडिया और इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन आदि के प्रतिनिधि शामिल हैं। ‘चीनी मानक विशेषज्ञ समिति’ ने चीनी के L31, L30, M31, M30, S31, S30 and SS 31 इन सात ग्रेडों को मंजूरी दी है।
नेशनल शुगर इंस्टीट्यूट के निदेशक नरेंद्र मोहन ने कहा, मानकों को मौजूदा चीनी गुणवत्ता सर्वेक्षण के बाद तैयार किया गया है। भारत शायद एकमात्र ऐसा देश है, जो गुणवत्ता नियंत्रण और उपभोक्ता संरक्षण के लिए चीनी मानक प्रदान करता है।
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