नई दिल्ली : संयुक्त राष्ट्र के खाद्य और कृषि संगठन (FAO) ने शुक्रवार को जारी रिपोर्ट में कहा की, FAO खाद्य मूल्य सूचकांक, जो विश्व खाद्य वस्तु मूल्य विकास का एक बेंचमार्क है, मार्च में अपने संशोधित फरवरी मूल्य से काफी हद तक अपरिवर्तित रहा, क्योंकि विश्व अनाज और चीनी उद्धरणों में गिरावट ने वनस्पति तेल की कीमतों में उल्लेखनीय वृद्धि को संतुलित कर दिया। FAO सूचकांक, जो वैश्विक रूप से कारोबार की जाने वाली खाद्य वस्तुओं के एक समूह की अंतरराष्ट्रीय कीमतों में मासिक परिवर्तनों को ट्रैक करता है। मार्च में औसतन 127.1 अंक रहा, जो एक साल पहले के अपने इसी स्तर से 6.9 प्रतिशत अधिक है, लेकिन मार्च 2022 के अपने शिखर से 20.7 प्रतिशत नीचे रहा।
रिलीज़ के अनुसार, एफएओ चीनी मूल्य सूचकांक मार्च में 1.6 प्रतिशत गिरा, जो मुख्य रूप से कमजोर वैश्विक मांग के संकेतों से प्रेरित था। दक्षिणी ब्राजील के प्रमुख गन्ना उत्पादक क्षेत्रों में हाल ही में हुई बारिश ने गिरावट में और योगदान दिया, जबकि भारत में उत्पादन की बिगड़ती संभावनाओं और ब्राजील में फसल के समग्र दृष्टिकोण के बारे में जारी चिंताओं ने कीमतों में गिरावट को सीमित कर दिया। मार्च में एफएओ अनाज मूल्य सूचकांक में 2.6 प्रतिशत की गिरावट आई और मार्च 2024 से 1.1 प्रतिशत की गिरावट आई। उत्तरी गोलार्ध के कुछ प्रमुख निर्यातकों में फसल की स्थिति को लेकर चिंता कम होने से वैश्विक गेहूं की कीमतों में गिरावट आई, हालांकि मुद्रा की चाल ने गिरावट को कम किया। फरवरी से विश्व मक्का की कीमतों में भी कमी आई, जैसा कि ज्वार और जौ की कीमतों में भी कमी आई। कमजोर आयात मांग और पर्याप्त निर्यात योग्य आपूर्ति के बीच एफएओ ऑल-राइस मूल्य सूचकांक में 1.7 प्रतिशत की गिरावट आई।
इसके विपरीत, FAO वनस्पति तेल मूल्य सूचकांक फरवरी से 3.7 प्रतिशत बढ़कर अपने पिछले वर्ष के स्तर से औसतन 23.9 प्रतिशत अधिक हो गया। मजबूत वैश्विक आयात मांग के कारण पाम, सोया, रेपसीड और सूरजमुखी तेलों के भाव बढ़े। FAO मांस मूल्य सूचकांक में भी वृद्धि हुई, जो महीने में 0.9 प्रतिशत और वर्ष में 2.7 प्रतिशत बढ़ा, मुख्य रूप से यूरोप में सूअर के मांस की कीमतों में वृद्धि के कारण, जब जर्मनी ने खुरपका-मुंह रोग-मुक्त स्थिति हासिल कर ली और अमेरिका के डॉलर के मुकाबले यूरो में मजबूती आई। कुछ प्रमुख उत्पादक देशों में एवियन इन्फ्लूएंजा के व्यापक प्रकोप से उत्पन्न चुनौतियों के बावजूद, मार्च में विश्व पोल्ट्री मांस की कीमतें काफी हद तक स्थिर रहीं। FAO डेयरी मूल्य सूचकांक फरवरी से अपरिवर्तित रहा, जिसमें मक्खन और दूध पाउडर के लिए उच्च कोटेशन द्वारा कम अंतरराष्ट्रीय पनीर की कीमतों की भरपाई की गई।
