સુવા: ફીઝીમાં શેરડીના વાવેતરનો વિસ્તાર ઝડપથી ઘટી રહ્યો છે ત્યારે હવે ફિઝી શેરડીનું વાવેતર વધારીને ખાંડનું ઉત્પાદન વધારવા પગલાં લઈ રહ્યું છે. ફીઝીના શેરડી મંત્રી ચરણ જીત સિંઘે જણાવ્યું હતું કે ખાંડ મંત્રાલયે આગામી પિલાણ સિઝનમાં 1.8 મિલિયન ટન અને આવતા વર્ષે 2 મિલિયન ટન શેરડીનું હાર્વેસ્ટિંગ કરવાનો લક્ષ્યાંક રાખ્યો છે. તેમણે કહ્યું કે સરકારની આગામી ચાર વર્ષ સુધી ખાંડ અને શેરડીનું ઉત્પાદન વધારવાની યોજના છે.
ફિઝી દેશ ઈચ્છે છે કે ખાંડ ઉદ્યોગ ઈથેનોલ પ્લાન્ટ તેમજ શુગર રિફાઈનરી પ્રોજેક્ટ સ્થાપવા પર કામ કરે જે કાચી ખાંડને સફેદ ખાંડમાં રિફાઈન કરી શકે અને તે સ્થાનિક ઉદ્યોગોને સપ્લાય કરે જે હાલમાં સફેદ ખાંડનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છે.
શેરડી મંત્રી ચરણ જીત સિંઘે કહ્યું કે, અમારે પણ યાંત્રિકીકરણ દ્વારા ઉત્પાદન વધારવાની યોજના બનાવવાની છે અને આ અમારી સર્વોચ્ચ પ્રાથમિકતા છે. 2011 અને 2022 ની વચ્ચે, શેરડીનું સૌથી ઓછું ઉત્પાદન 1.3 મિલિયન ટન પ્રાપ્ત થયું હતું. જ્યારે સૌથી વધુ શેરડીનું ઉત્પાદન 1.8 મિલિયન ટન હતું. આ શેરડીનું ઉત્પાદન 1994 થી 2022 સુધીમાં સૌથી ઓછું ઉત્પાદન છે. છેલ્લા દસ વર્ષમાં હેક્ટર દીઠ સરેરાશ ઉપજ 2012માં 37 ટન પ્રતિ હેક્ટરથી 2022માં 50 ટન પ્રતિ હેક્ટર વચ્ચે વધઘટ થઈ રહી છે. દેશમાં શેરડીનો વાવેતર વિસ્તાર 1994માં 73,000 હેક્ટરથી ઘટીને 2022 માં 33,000 હેક્ટરથી ઓછો થવાની ધારણા છે જે ચિંતાનો વિષય છે.
