लंदन: अंतरराष्ट्रीय चीनी संगठन (ISO) ने गुरुवार को 2021-22 सीजन में वैश्विक चीनी आपूर्ति में 2.55 मिलियन टन की कमी का अनुमान लगाया है। ISO ने इससे पहले 3.85 मिलियन के वैश्विक चीनी कमी का अनुमान लगाया था। ISO ने अपने त्रैमासिक बाजार दृष्टिकोण में, 2021-22 में वैश्विक खपत 173.03 मिलियन टन होने का अनुमान लगाया है, जो अगस्त में जारी अपने पिछले प्रक्षेपण से 1.44 मिलियन कम है, हालांकि पिछले सीजन से 1.2% अधिक है।
ISO ने कहा, सरकारों द्वारा रिपोर्ट किए गए राष्ट्रीय खपत के नवीनतम आंकड़ों में कम पर्यटन, घरेलू गड़बड़ी और बदलते चीनी खपत पैटर्न का असर दिखाई दे रहा है। 2021-22 में वैश्विक चीनी उत्पादन 185,000 टन घटकर 170.47 मिलियन टन रहने का अनुमान है, जबकि सीजन के अंत में स्टॉक 93.25 मिलियन टन देखा गया, जो एक साल पहले 96.74 मिलियन टन था।