10 ટકા ઈથનોલ મિક્સ કરવા માટેના ધ્યેય ખાંડના પુષ્કળ ઉત્પાદન સાથે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે. નોર્થ ઇન્ડિયન સુગરકેન એન્ડ સુગર ટેક્નોલોજીસ્ટસ એસોસિયેશન દ્વારા થયેલા એક સંશોધનમાં ખાંડ,શીરા અને આલ્કોહોલનું એક એવું મોડેલ તૈયાર કરવામાં આવ્યું છે જે પેટ્રોલની કંઈ પુરી કરી શકે છે અને સાથોસાથ ખેડૂતોને પણ માલામાલ કરી શકે છે.અને તે અંગેનો પ્રસ્તાવ પેટ્રોલિયમ વિભાગને પણ મોકલી દેવામાં આવ્યો છે.
આ મોડેલ અનુસાર 80 ટકા રસનો ઉપયોગ ખાંડ બનાવવા માટે કરવો જોઈએ. બાકીના 20% ભાગમાંથી આલ્કોહોલ બનાવી શકાય છે. આ સાથે, આપણે દેશભરમાં 260 લાખ ટન ખાંડ વપરાશની જરૂરિયાતને પહોંચી શકીએ છીએ. જ્યારે ખાંડનું ઉત્પાદન આ કરતા વધુ રહ્યું છે, બાકીનું ખાંડસરપ્લસ રહે છે અને એક્સપોર્ટ કરાવી પડે છે..એનએસઆઈના નિયામક અધ્યક્ષ નરેન્દ્ર મોહનએ જણાવ્યું હતું કે જો આપણે ખાંડને પુષ્કળ પ્રમાણમાં બનાવીને બાકીનું મદ્યપાન કરીએ, તો તેના 10 ટકા પેટ્રોલને ઉમેરવાનો ધ્યેય પૂરો થઈ શકે છે. હાલમાં, 240 મિલિયન લિટર ઈથનોલનું ઉત્પાદન થાય છે. તેથી તે સાત અને અડધા ગેસોલિન સુધી મિશ્રિત થઈ રહ્યું છે. ખાંડ, શીરા અને દારૂના ઉત્પાદનના આ નવા મોડલ સાથે 330 મિલિયન લિટર આલ્કોહોલ ઉત્પન્ન કરી શકાય છે.
ધમપુર સુગર મિલ્સ લિમિટેડના ગ્રૂપ ચેરમેન વિજય ગોયલએ જણાવ્યું હતું કે સંપૂર્ણ ખાંડ અને આલ્કોહોલ ઉત્પાદનનું નવું મોડેલ સારું છે. જો આ મોડેલ હેઠળ આલ્કોહોલની સાચી કિંમત ઉપલબ્ધ છે, તો ખાંડના ખેડૂતોનેફાયદો થશે અને તે સંશોધન અને વિકાસ તરફ પણ કામ કરશે.
સુગર સંશોધન સંસ્થા ઑસ્ટ્રેલિયાના પ્રો રાસ બ્રોડફૂટ ઓછી ઉર્જા વપરાશ અને ઓછા મજૂર સાથે સારી ગુણવત્તાની ખાંડના ઉત્પાદનનું મોડેલ રજૂ કરે છે. સુગર સંશોધન સંસ્થા શ્રીલંકાના ડિરેક્ટર એ.પી. કિર્તીપાલ, ખાંડના ભાવ માટે ફોર્મ્યુલા રજૂ કરે છે. આ સમય દરમિયાન પ્રો. નરેન્દ્ર મોહન ઉપરાંત, ડૉ. જી.એસ.સી. રાવ, એસ.બી.ભદ, એન.વી. સેયતે, ડૉ. એડી પાઠક અને ડૉ. વિષ્ણુ પ્રભાકર શ્રીવાસ્તવ, જેઓ વિવિધ ખાંડ સંસ્થાઓ અને ખાંડ ઉદ્યોગમાંથી આવ્યા હતા તેઓને પુરસ્કાર મળ્યો હતો.
