हवाना : पिछले साल और 2018 में मौसम की क्षति से पीड़ित होने के बावजूद क्यूबा के चीनी उत्पादन में शुरू सीजन में अब काफी वृद्धि होने की उम्मीद है। अर्थव्यवस्था और नियोजन मंत्री एलेजांद्रो गिल फर्नांडीज के अनुसार, क्यूबा में 1.5 मिलियन मीट्रिक टन कच्ची चीनी का उत्पादन करने और 920,000 मीट्रिक टन निर्यात करने की योजना है। नवंबर के अंत में कुछ मिलों से कटाई शुरू हो जाती है, और अधिकांश मिलें मई तक बंद हो जाती हैं। इस साल नवंबर में 20 मिलों द्वारा क्रशिंग शुरू हुआ और इस महीने कम से कम 25 और ऑपरेशन शुरू हुए।
आधिकारिक मीडिया के अनुसार, अर्थव्यवस्था मंत्री एलेजांद्रो गिल फर्नांडीज ने कहा कि 2017-2018 की कटाई के दौरान मोटे तौर पर मौसम की क्षति के कारण उत्पादन 43.7 प्रतिशत गिर गया, लेकिन अच्छी रिकवरी शुरू होने की उम्मीद थी। अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन के अनुसार क्यूबा ने 2016-2017 में 1.8 मिलियन मीट्रिक टन कच्ची चीनी का उत्पादन किया और 1.1 मिलियन मीट्रिक टन का निर्यात किया था। लगभग एक दशक में पहली बार, देश फ्रांस से कुछ परिष्कृत चीनी आयात कर रहा है ताकि हर परिवार को आवंटित बुनियादी खाद्य राशन का चीनी घटक प्रदान किया जा सके।
क्यूबा एक वर्ष में 600,000 से 700,000 मीट्रिक टन चीनी का उपभोग करता है और चीन को सालाना 400,000 मीट्रिक टन बेचने का समझौता है, और बाकी चीनी खुले बाजार में बेचता है। क्यूबा के राष्ट्रपति मिगुएल डियाज-कैनेल ने साल के अंत में संसद सत्र में बताया कि अब तक का कार्यक्रम निर्धारित था। 1991 में चीनी क्यूबा का सबसे महत्वपूर्ण उद्योग और निर्यात था, जिसका उत्पादन 8 मिलियन मीट्रिक टन था। अब यह सेवा, प्रेषण, पर्यटन और फार्मास्यूटिकल्स जैसे क्षेत्रों में पीछे है।
