नई दिल्ली: 29 जुलाई, 2021 को जारी अधिसूचना में सरकार के खाद्य मंत्रालय ने अगस्त के लिए देश के 557 मिलों को चीनी बिक्री का 21 लाख टन कोटा आवंटित किया है।
इस बार पिछले माह की तुलना में कम चीनी आवंटन की गयी है। खाद्य मंत्रालय द्वारा जुलाई 2021 के लिए 22 लाख टन चीनी बिक्री कोटा की मंजूरी दी गयी थी। वही दूसरी ओर अगस्त 2020 की तुलना में इस बार ज्यादा चीनी आवंटित की गई है। सरकार ने अगस्त 2020 के लिए 20.50 लाख टन चीनी आवंटित की थी।
बाजार विशेषज्ञों के अनुसार, हिंदू त्योहारी सीजन की शुरुआत के साथ बाजार में अच्छी मांग देखने को मिल सकती है और चीनी की कीमतों में 50 से 60 रुपये प्रति क्विंटल की तेजी आ सकती है।
केंद्र सरकार ने चीनी की अत्यधिक आपूर्ति को नियंत्रित करने और मूल्य निर्धारण में स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए मासिक रिलीज तंत्र को लागू किया था।
