આગામી દિવસોમાં બ્રાઝિલમાં ભારે વરસાદની સંભાવના છે, જેના કારણે ખાંડના ભાવ પર અસર થઈ શકે છે. ફોરકાસ્ટર મેક્સર ટેક્નોલોજીએ જણાવ્યું હતું કે આગામી દસ દિવસમાં બ્રાઝિલના ખાંડ ઉત્પાદક પ્રદેશોમાં ભારે વરસાદની અપેક્ષા છે, જે બ્રાઝિલમાં પાક પિલાણમાં વિલંબ કરી શકે છે.
ગયા શુક્રવારે, આંતરરાષ્ટ્રીય શુગર ઓર્ગેનાઈઝેશન (ISO) એ 2023/24 વૈશ્વિક ખાંડ ઉત્પાદનમાં ઘટાડો અને વૈશ્વિક ખાંડ બજારની ખાધની આગાહી કર્યા પછી ખાંડના ભાવ એક સપ્તાહની ઊંચી સપાટીએ પહોંચ્યા હતા.
ISO એ આગામી 2023/24 ખાંડની સિઝન માટે તેની આગાહી બહાર પાડી છે, વૈશ્વિક ખાંડ ઉત્પાદનમાં -1.2% ઘટાડાની આગાહી કરી છે, જેના પરિણામે કુલ ઉત્પાદન 174.83 મિલિયન મેટ્રિક ટન (MMT) થશે. નોંધપાત્ર ફેરફારમાં, વૈશ્વિક ખાંડ બજારમાં 2023/24 સમયગાળામાં -2.118 MMT ની ખાધ રહેવાની આગાહી છે, જે અગાઉની 2022/23 સિઝનમાં નોંધાયેલ 0.49 MMTની સરપ્લસ હતી.
