नई दिल्ली: भारत में 6 जून 22 तक 352.37 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ है, जबकि पिछले साल इसी समय में 307.41 लाख टन चीनी का उत्पादन हुआ था। जहां तक इस चीनी मौसम के अनुमानों का सवाल है, ISMA ने अपने अखिल भारतीय चीनी उत्पादन अनुमान को 2021-22 से 360 लाख टन (एथेनॉल के बराबर 34 लाख टन चीनी के डायवर्जन पर विचार करने के बाद) संशोधित किया है। पिछले साल भारत ने एथेनॉल के उत्पादन के लिए लगभग 20 लाख टन चीनी के डायवर्जन के बाद 311.92 लाख टन चीनी का उत्पादन किया था।
चीनी निर्यात के अब तक 94-95 लाख टन निर्यात अनुबंध किए जा चुके हैं। उसमें से, लगभग 86 लाख टन चीनी का मई 2022 के अंत तक भौतिक रूप से निर्यात हुई है। हाल ही में, सरकार ने चालू सीजन के लिए चीनी निर्यात को 100 लाख टन तक सीमित कर दिया है। अप्रैल 2022 के अंत तक चीनी की बिक्री पिछले वर्ष की इसी अवधि में 160.05 लाख टन बनाम 152.61 लाख टन होने का अनुमान है। ISMA का अनुमान है कि चालू सीजन में घरेलू चीनी खपत 275 लाख टन होगी, जबकि पिछले साल यह 265.55 लाख टन थी।
एथेनॉल स्पष्ट रूप से भारतीय चीनी उद्योग के लिए एक गेम-चेंजर रहा है। 10% एथेनॉल सम्मिश्रण लक्ष्य पहले ही प्राप्त कर लिया गया है। दरअसल, समय सीमा से 5 महीने पहले एथनॉल ब्लेंडिंग लक्ष्य हासिल कर लिया गया है। पेट्रोल में उच्च एथेनॉल सम्मिश्रण ने 41000 करोड़ रुपये के विदेशी मुद्रा भंडार को बचाया। भारत 2025 तक 20% एथेनॉल मिश्रण का लक्ष्य बना रहा है।
ईटी नाउ के साथ एक विशेष साक्षात्कार में, ISMA के अध्यक्ष आदित्य झुनझुनवाला ने पुष्टि की कि हमारे पास देश में पर्याप्त चीनी है। उन्होंने कहा कि, हम 2025 तक 20% एथेनॉल सम्मिश्रण लक्ष्य प्राप्त करने के लिए पूरी तरह तैयार हैं।
