નવી દિલ્હી: ભારતીય સુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ISMA) ના જણાવ્યા અનુસાર, દેશમાં 487 સુગર મિલો દ્વારા ગત 15 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં પિલાણની મોસમ ચાલી રહી છે અને 142.70 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. પાછલી સીઝનમાં, 15 જાન્યુઆરી 2020 સુધીમાં 440 સુગર મિલો દ્વારા 108.94 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરાયું હતું. પાછલા સીઝનના ઉત્પાદનની તુલનામાં આ વર્ષે લગભગ 33.76 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન વધુ થયું છે.
ઉત્તર પ્રદેશમાં, 120 સુગર મિલોએ 15 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં 42.99 લાખ ટનનું ઉત્પાદન કર્યું છે. છેલ્લા 2019-20માં, 15 જાન્યુઆરી 2020 માં 119 સુગર મિલો કાર્યરત હતી અને તેઓએ 43.78 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. મહારાષ્ટ્રમાં, 15 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં 181 સુગર મિલોએ 51.55 લાખ ટન ઉત્પાદન કર્યું છે, જ્યારે ગત વર્ષે સમાન ગાળામાં 139 સુગર મિલોએ 25.51 લાખ ટનનું ઉત્પાદન કર્યું હતું. જે ગત સિઝનના ઉત્પાદન કરતા 26.04 લાખ ટન વધારે છે. કર્ણાટકની 66 સુગર મિલો દ્વારા 15 જાન્યુઆરી 2021 સુધીમાં 29.80 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરે છે, જ્યારે 15 જાન્યુઆરી 2020 ના રોજ 2019-20 માં 63 ખાંડ મિલો દ્વારા 21.90 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું.
ગુજરાતમાં, 2020-21માં 15 ખાંડ મિલો કાર્યરત છે અને 15 જાન્યુઆરી, 2021 સુધીમાં તેઓએ 4.40 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. 2019-20માં,15 જાન્યુઆરી 2020 સુધીમાં 3.72 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું હતું. તમિળનાડુમાં, 20 સુગર મિલો કાર્યરત છે. મિલોએ 15 જાન્યુઆરી, 2021 સુધીમાં આશરે 1.15 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે, જે ગયા વર્ષે 1.57 લાખ ટન હતું. આંધ્ર પ્રદેશ અને તેલંગાણા, બિહાર, ઉત્તરાખંડ, પંજાબ, હરિયાણા અને મધ્યપ્રદેશ અને છત્તીસગઢ, રાજસ્થાન, ઓડિશાએ 15 જાન્યુઆરી, 2021 સુધીમાં સામૂહિકરૂપે 12.81 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે.
