પેરિસ: શુગર સલાદના વાવેતરને જીવાતો અને શુષ્ક વાતાવરણને કારણે નુકસાન થયું છે, જેના પગલે આ વર્ષે યુરોપિયન યુનિયન ખાંડના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો થયો છે. ફ્રેન્ચ ઉત્પાદકોના જૂથ સીજીબીના અંદાજ મુજબ, યુરોપિયન યુનિયન અને યુકેમાં ખાંડનું ઉત્પાદન આ વર્ષે 2019 માં લગભગ 17 મિલિયન ટનથી ઘટીને 16.1 મિલિયન ટન થવાની સંભાવના છે, મુખ્યત્વે ટોચના ઉત્પાદક ફ્રાન્સમાં સલાદના ઉત્પાદનમાં ઘટાડો હોવાને કારણે છે. સીબીબી વિશ્લેષક ટીમોથી માસને જણાવ્યું હતું કે ફ્રાન્સમાં સલામત ઉપજ પાંચ વર્ષની સરેરાશની તુલનામાં 15% ઘટવાની સંભાવના છે, મુખ્યત્વે એફિડસથી અસરગ્રસ્ત વિસ્તારોમાં કીટ ફેલાવવાને કારણે બીટનું ઉત્પાદન 2019 માં 38.6 મિલિયનથી ઘટીને 31.7 મિલિયન ટન થવાની ધારણા છે.
બીટરૂટ ઉત્પાદકો કહે છે કે જો તેમને યુરોપિયન યુનિયનના ઘણા ભાગોમાં પ્રતિબંધિત જંતુનાશક પદાર્થનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવી હોત તો પાકની ઉપજમાં ઘટાડો ટાળી શકાયો હોત. પરંતુ તે જંતુનાશક મધમાખી માટે હાનિકારક માનવામાં આવે છે, તેથી તેનો ઉપયોગ કરવાની મંજૂરી નહોતી. જેના કારણે ખેડુતો મુશ્કેલી ભોગવી રહ્યા છે. ફ્રાન્સના કૃષિ પ્રધાને કહ્યું કે, તેમણે ખેડૂતોને પાકથી દૂર ન રાખવા માટે સલાદ પર જંતુનાશક દવાઓનો ઉપયોગ કરવાની યોજના બનાવી છે. ખાંડના ભાવમાં ઘટાડો થવાને કારણે ખાંડ ઉદ્યોગ હજુ આર્થિક સંકટને દૂર કરવાનો પ્રયાસ કરી રહ્યો છે.
