Marayur ગોળના ઊંચા ભાવ મળી રહ્યા છે

ઇડુક્કી: જિલ્લાના પરંપરાગત ઉત્પાદન Marayur ગોળે નવો રેકોર્ડ ભાવ હાંસલ કર્યો છે. 1 કિલો Marayur ગોળનો ભાવ છૂટક બજારમાં 120 રૂપિયા સુધી પહોંચી ગયો છે. વિક્રેતાઓના જણાવ્યા અનુસાર ઓછા ઉત્પાદનને કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે. તેણે કહ્યું કે, ઓણમની સિઝન દરમિયાન કિંમતમાં વધુ વધારો થઈ શકે છે.

Marayur માં મેસા નામનું ગોળ ઉત્પાદન એકમ ચલાવતા અકબર અલીએ જણાવ્યું હતું કે વધુ વરસાદને કારણે ગોળના ઉત્પાદનને અસર થઈ છે. ગયા વર્ષે જૂનમાં, Marayur પ્રદેશમાં ભારે વરસાદ પડ્યો હતો, જેના પરિણામે શેરડીને મોટા પાયે નુકસાન થયું હતું. શેરડીનો સરેરાશ વિકાસ સમયગાળો 12 મહિનાનો છે. જોકે, ભારે વરસાદને કારણે લણણીમાં વિલંબ થયો હતો. ઓછા ઉત્પાદનને કારણે ભાવમાં વધારો થયો છે.

ધ હિંદુમાં છપાયેલા સમાચાર મુજબ, અન્ય ગોળ વેચનાર જી. રાજને કહ્યું કે બ્રાન્ડેડ Marayur ગોળની છૂટક કિંમત 120 રૂપિયા પ્રતિ કિલો સુધી પહોંચી ગઈ છે. અગાઉ, તે આશરે ₹90 પ્રતિ કિલો હતો.

Marayur નજીક નચિવાયલના ખેડૂત મણિકંદને જણાવ્યું હતું કે ઉત્પાદન ખર્ચ વધુ છે અને મોટી સંખ્યામાં ખેડૂતો શેરડીની ખેતીથી દૂર જઈ રહ્યા છે. આના કારણે ઉત્પાદનના ભાવમાં પણ વધારો થયો છે, એમ તેમણે જણાવ્યું હતું.

કેરળ એગ્રીકલ્ચરલ યુનિવર્સિટી (KAU)ના નિવૃત્ત પ્રોફેસર અને ભૂતપૂર્વ સંયોજક, બૌદ્ધિક સંપદા અધિકાર (IPR) C.R.Elcyએ Marayur ખેડૂતોને ગોળ બનાવવાની પ્રક્રિયાને દસ્તાવેજ કરવામાં અને જીયોગ્રાફિકલ ઈન્ડિકેશન (GI) ટેગ માટે અરજી કરવામાં મદદ કરી હતી. માર્ચ 2019 માં, મરાયુર ગોળને કેન્દ્ર સરકાર તરફથી GI ટેગ મળ્યો. માત્ર Marayur માં ઉત્પાદિત પરંપરાગત ઉત્પાદન, આ ગોળ શુદ્ધ શેરડીમાંથી બનાવવામાં આવે છે અને ઉત્પાદન પ્રક્રિયા દરમિયાન કોઈ રસાયણો ઉમેરવામાં આવતા નથી.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here