પુણે: શુગર કમિશનરેટ દ્વારા બહાર પાડવામાં આવેલા અહેવાલ મુજબ, આ ખાંડ સીઝન દરમિયાન, 7 જાન્યુઆરી 2025 ના અંત સુધીમાં, રાજ્યમાં કુલ 192 ખાંડ મિલો શરૂ કરવામાં આવી છે અને આ ખાંડ મિલોએ 415.93 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને ઉત્પાદન કર્યું છે. ૩૬૧.૯ લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડ. છે. ખાંડની રિકવરી દર લગભગ ૮.૭ ટકા છે.
પુણે વિભાગમાં, ૧૦૨.૪૧ લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ થયું છે અને સરેરાશ ખાંડનું ઉત્પાદન ૯૦.૩૧ લાખ ક્વિન્ટલ થયું છે. ખાંડની સરેરાશ રિકવરી 8.82 ટકા છે. આ વિભાગમાં 31 મિલો કાર્યરત છે, જેમાં 18 સહકારી અને 13 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં 39 મિલો (26 સહકારી અને 13 ખાનગી) કાર્યરત છે. આ મિલોએ 97,9 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 100,58 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. કોલ્હાપુર વિભાગની ખાંડની વસૂલાત રાજ્યમાં સૌથી વધુ 10.27 ટકા છે.
સોલાપુર વિભાગમાં 42 મિલો કાર્યરત છે જેમાં 16 સહકારી અને 26 ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આ મિલોએ 73.24 લાખ ટન શેરડીનું પ્રોસેસિંગ કર્યું છે અને 55.39 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગની ખાંડની ઉપજ 7,56 ટકા છે. અહમદનગર વિભાગમાં 26 ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે, જેમાંથી 15 સહકારી અને 11 ખાનગી છે. આ ફેક્ટરીઓએ 52.91 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે. કુલ 42.83 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે અને તેની ઉપજ 8.09 ટકા છે.
નાંદેડમાં, 9 સહકારી અને 19 ખાનગી મિલો સહિત કુલ 28 મિલોએ 47.16 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું અને 8.86 ટકા ખાંડની રિકવરી સાથે 41.78 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું. છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગમાં, 19 મિલોએ (11 સહકારી અને 8 ખાનગી) 36.95 લાખ ટન શેરડીનું પીલાણ કર્યું અને 26.89 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું. આ વિભાગની ખાંડની વસૂલાત 7.28 ટકા છે.
અમરાવતી વિભાગમાં ચાર ખાંડ મિલોએ કામગીરી શરૂ કરી દીધી છે, જેમાં એક સહકારી અને ત્રણ ખાનગી મિલોનો સમાવેશ થાય છે. આ ફેક્ટરીઓએ 4.43 લાખ ટન શેરડીનું પ્રોસેસિંગ કર્યું છે અને3.66 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. નાગપુર વિભાગમાં 3 ખાનગી ફેક્ટરીઓ કાર્યરત છે અને તેમણે 0.93 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 0.46 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગનો ખાંડની વસૂલાત દર રાજ્યમાં સૌથી ઓછો છે જે ફક્ત 4.95 ટકા છે.
