नवी दिल्ली : साखर उत्पादनाच्या वास्तववादी अंदाजासाठी, अन्न मंत्रालय 2024-25 हंगाम (ऑक्टोबर-सप्टेंबर) पासून प्रमुख उत्पादक राज्य महाराष्ट्र आणि कर्नाटकमधील ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांची ऑनलाइन नोंदणी सुरू करणार आहे. सूत्रांनी ‘एफई’ला सांगितले कि, राज्ये पोर्टलवर ऊस खरेदी करणाऱ्या शेतकरी आणि साखर कारखान्यांचा तपशील नोंदवला जाईल जेणेकरून साखर उत्पादनाचा अंदाज वास्तविक वेळेत आधीच काढता येईल. शेतकऱ्यांच्या नोंदणीमुळे सरकारला साखर उत्पादनाचा अंदाज लावण्यात आणि पुरवठ्याचे आगाऊ मूल्यांकन करण्यात मदत होईल, असे अन्न मंत्रालयाच्या अधिकाऱ्याने सांगितले.
सध्या, उत्तर प्रदेशमध्ये ‘ई-गन्ना’ या मोबाईल ॲपद्वारे साखर उत्पादन आणि कारखान्यांना ऊस पुरवठा याची नोंद केली जाते. राज्यातील सुमारे 40 लाख ऊस उत्पादक शेतकऱ्यांसाठी हे ॲप तयार करण्यात आले आहे. दरम्यान, सरकारी अंदाजानुसार चालू वर्षातील (2023-24 विपणन वर्ष) साखरेचे उत्पादन 33 – 33.5 दशलक्ष टन होण्याचा अंदाज आहे, ज्यामध्ये साखरेचा रस आणि बी-हेवी मोलॅसेसद्वारे इथेनॉल उत्पादनासाठी 1.7 MT साखरेचा वापर अंतर्भूत करण्यात आला आहे. देशांतर्गत साखरेचा वापर अंदाजे 27 MT इतका गृहीत धरण्यात आला आहे.
अन्न मंत्रालयाच्या अधिकाऱ्यांनी सांगितले की, ते इथेनॉल उत्पादनासाठी साखरेचे अतिरिक्त प्रमाण वाटप करण्याची शक्यता तपासण्यासाठी वेळोवेळी साखर उत्पादनाचा आढावा घेत आहेत. 2022-23 हंगामात, देशाने पेट्रोलमध्ये 12% इथेनॉल मिश्रण गाठले आहे, ज्यामुळे 5 अब्ज लिटर इथेनॉलचे उत्पादन झाले आहे. केंद्र सरकारने यापूर्वी 31 ऑक्टोबर 2023 नंतर साखर निर्यातीवर बंदी वाढवली होती. भारताने गेल्या साखर हंगामात (2022-23) 6 MT साखर निर्यात केली होती आणि 2021-22) विक्रमी 11 MT साखर निर्यात केली होती.
