પૂણે: મહારાષ્ટ્રમાં ચાલુ વર્ષે મોટી સંખ્યામાં શુગર મિલોએ પીલાણ સત્રમાં ભાગ લીધો હતો. શુગર વિભાગ દ્વારા બહાર પડેલા આંકડા મુજબ 7 માર્ચ, 2021 સુધીમાં મહારાષ્ટ્રમાં 187 શુગર મિલોએ ક્રશિંગ સેશનમાં ભાગ લીધો હતો. રાજ્યમાં 862.65 લાખ ક્વિન્ટલ શેરડીનું પીલાણ હતું અને 894.57 લાખ કવીન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કરવામાં આવ્યું હતું.મહારાષ્ટ્ર રાજ્યની સરેરાશ શુગર ની રિકવરી 10.33 ટકા છે.
અત્યાર સુધીમાં કોલ્હાપુર વિભાગમાં 35 શુગર મિલ ચાલે છે, અને બે ખાંડ મિલ બંધ થઈ ગઈ છે. સૌથી વધુ સોલાપુર વિભાગમાં 7 મી માર્ચ, 2020 સુધીમાં 41 ખાંડ મિલો દ્વારા ક્રશિંગ કરવામાં આવ્યું હતું. જેમાંથી હાલ, 25 ખાંડ મિલ બંધ થઇ ચુકી છે.
