પુણે: મહારાષ્ટ્રની મોટી સંખ્યામાં ખાંડ મિલોએ પિલાણની સીઝનમાં ભાગ લીધો છે અને હવે પીલાણનું કામ અંતિમ તબક્કે છે. શુગર કમિશનરેટે જાહેર કરેલા આંકડા મુજબ, 07 એપ્રિલ, 2021 સુધીમાં, કારમી સીઝનમાં 189 સુગર મિલોએ ભાગ લીધો હતો. રાજ્યમાં 9 979.06 લાખ ટન શેરડીનું ભૂસકો અને 1024.83 લાખ ક્વિન્ટલ (102.48 લાખ ટન) ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. રાજ્યમાં ખાંડની સરેરાશ પુન રિકવરી 10.47 ટકા છે.
કોલ્હાપુર વિભાગમાં અત્યાર સુધીમાં 6 શુગર મિલો કાર્યરત છે, અને 31 શુગર મિલો બંધ કરવામાં આવી છે. 43 ખાંડ મિલો દ્વારા સોલાપુર વિભાગમાં 04 એપ્રિલ, 2021 સુધી કામગીરી શરૂ થઈ હતી, જેમાંથી 43 શુગર મિલો બંધ થઈ ગઈ છે. રાજ્યમાં અત્યાર સુધીમાં કુલ 111 શુગર મિલો બંધ કરાઈ છે.
