પુણે: રાજ્યમાં શેરડીની પિલાણની સિઝનએ વેગ પકડ્યો છે અને શુગર કમિશનરેટ દ્વારા આપવામાં આવેલી માહિતી મુજબ, 8 ડિસેમ્બરના અંત સુધીમાં, રાજ્યમાં 137.11 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ પૂર્ણ થયું છે અને 107.51 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનો જથ્થો મળી આવ્યો છે. રાજ્યની સરેરાશ ખાંડની ઉપજ 7.84 ટકા છે. પુણે વિભાગે 35.88 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 28.31 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. પુણે ડિવિઝનની શુગર રિકવરી 7.89 ટકા છે. પુણે વિભાગમાં 15 સહકારી અને 12 ખાનગી સહિત 27 મિલો કાર્યરત છે. કોલ્હાપુર વિભાગમાં 22 સહકારી અને 12 ખાનગી મિલો શરૂ છે. અત્યાર સુધીમાં તેઓએ 31.12 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 28.34 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. કોલ્હાપુર ડિવિઝનની રિકવરી રાજ્યમાં સૌથી વધુ 9.11 ટકા છે.
શેરડીના પિલાણમાં સોલાપુર વિભાગ ત્રીજા ક્રમે છે. ડિવિઝનમાં 10 સહકારી અને 17 ખાનગી સહિત કુલ 27 કારખાનાઓ ચાલી રહી છે, અત્યાર સુધીમાં ડિવિઝનમાં 22.7 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ પૂર્ણ થયું છે અને 15.72 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે. આ વિભાગની શેરડીની રિકવરી 6.93 ટકા છે. અહમદનગર (અહિલ્યાનગર) વિભાગ પિલાણમાં ચોથા સ્થાને છે. આ વિભાગમાં 12 સહકારી અને 8 ખાનગી મિલો સહિત કુલ 20 મિલોએ પિલાણમાં ભાગ લીધો છે. આ તમામ મિલોએ અત્યાર સુધીમાં 17.99 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કર્યું છે અને 13.07 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. સોલાપુર ડિવિઝનની સરખામણીએ અહેમદનગર ડિવિઝનની ખાંડની ઉપજ 7.27 ટકા છે.
નાંદેડ અને છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગ ક્રશિંગ કેસમાં અનુક્રમે પાંચમા અને છઠ્ઠા ક્રમે છે. નાંદેડ વિભાગમાં 8 સહકારી અને 18 ખાનગી મિલો સહિત કુલ 26 ફેક્ટરીઓ ચાલી રહી છે અને તેમણે 16.04 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 12.82 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. આ વિભાગમાં શુગર રિકવરી 7.99 ટકા છે. છત્રપતિ સંભાજીનગર વિભાગમાં 9 સહકારી અને 8 ખાનગી સહિત કુલ 17 શુગર મિલોએ પિલાણ શરૂ કર્યું છે. તેઓએ 11.88 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 8.16 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. રિકવરી 6.87 ટકા છે. અમરાવતી વિભાગમાં બે શુગર મિલો ચાલી રહી છે, જેમાં 1 સહકારી અને 1 ખાનગી મિલનો સમાવેશ થાય છે. તેઓએ 1.48 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરીને 1.09 લાખ ક્વિન્ટલ ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. નાગપુર ડિવિઝનમાં એક ફેક્ટરી શરૂ કરવામાં આવી છે અને અત્યાર સુધીમાં 0.02 લાખ ટન શેરડીનું પિલાણ કરવામાં આવ્યું છે. પરંતુ તેના ખાંડના ઉત્પાદનનો ડેટા આપવામાં આવ્યો નથી.
