न्यूयॉर्क: विश्लेषक और आपूर्ति श्रृंखला सेवा प्रदाता Czarnikow ने कहा, 2023-24 सीज़न (अक्टूबर-सितंबर) में मेक्सिको का चीनी उत्पादन पिछली फसल से 15% गिरकर 4.7 मिलियन मीट्रिक टन होने का अनुमान लगाया गया है, जो पिछले 10 वर्षों में सबसे कम है। Czarnikow के विश्लेषक स्टेफ़नी रोड्रिग्ज ने एक रिपोर्ट में कहा कि, अपर्याप्त बारिश के कारण इस सीज़न में मेक्सिको में गन्ने की फसल पर प्रतिकूल असर हुआ, जिसके परिणामस्वरूप प्रति हेक्टेयर गन्ने की मात्रा कम हुई और साथ ही पेराई के दौरान औद्योगिक पैदावार भी खराब हुई।
उन्होंने कहा, कम चीनी उत्पादन के चलते मेक्सिको को चीनी का आयात करना होगा, जैसा कि हमने पिछले सीजन में देखा था। उन्होंने कहा कि, मेक्सिको अपनी घरेलू जरूरतों को पूरा करने के लिए संभवतः ग्वाटेमाला, होंडुरास और अल साल्वाडोर जैसे मध्य अमेरिकी उत्पादकों से चीनी खरीदेगा। ज़ारनिकोव ने कहा, मेक्सिको चीनी के लिए मध्य अमेरिकी देशों पर निर्भर होने की संभावना है।
