મુઝફ્ફરનગર: ક્રશરમાં શેરડીનું પિલાણ શરૂ

મુઝફ્ફરનગર, ઉત્તર પ્રદેશ: એક તરફ શુગર મિલો રિપેરિંગના કામમાં વ્યસ્ત છે, તો બીજી તરફ શેરડી વિભાગ આગામી સિઝનની તૈયારીમાં વ્યસ્ત છે. શુગર મિલોની નવી પિલાણ સિઝન શરૂ થવામાં હજુ થોડા મહિનાનો સમય બાકી છે, પરંતુ ક્રશરમાં શેરડીનું પિલાણ શરૂ થઈ ગયું છે.

અમર ઉજાલામાં છપાયેલા સમાચાર મુજબ બુઢાણા રોડ પરના ક્રશરમાં ગોળ બનાવવાનું કામ શરૂ થઈ ગયું છે. પાક પૂરેપૂરો પાક્યો ન હોવાને કારણે તેને મીઠાશ આપવા માટે ગોળમાં ખાંડ નાખવી પડે છે.

સમાચારમાં વધુમાં જણાવાયું છે કે હરસૌલી ગામમાં દર વર્ષે 1લી સપ્ટેમ્બરના ક્રશર પર શેરડીનું પિલાણ શરૂ થાય છે, પરંતુ આ વખતે અહીં સોમવારથી જ ગોળનું ઉત્પાદન શરૂ થઈ ગયું છે. ક્રશર ઓપરેટર મુસ્તાકીમ કહે છે કે શાહપુરમાં ખેડૂતે તેના પાક સહિતની જમીન કોન્ટ્રાક્ટરને વેચી દીધી હતી. જ્યારે જમીન પર શેરડીની કાપણી શરૂ થઈ ત્યારે શેરડીના પુરવઠાની સમસ્યા ઊભી થઈ. આ વખતે ખેડૂતોએ તેમની પાસે એક સપ્તાહ અગાઉ પિલાણ શરૂ કરવાની માંગ કરી હતી. આ માટે ક્રશર તૈયાર કરી શેરડીની ખરીદી શરૂ કરી દેવામાં આવી છે

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here