પાછલા કેટલાક વર્ષોથી, વૈશ્વિક બજારમાં લાંબા ગાળાની ખાંડમાં મંદી અને ખાંડના વિશ્વભરમાં ઘટેલા ભાવને લીધે ખાંડ ઉદ્યોગ લગભગ પડી ભાગ્યો હતો અને આવી પરિસ્થિતિમાં ઉદ્યોગના માંધાતા અને ઉદ્યોગમાં સ્થાપના કરનારા મોટા ગૃહોને પડ્યો છે.
દેખીતી વાત એ છે કે ભારતીય ખાંડ ઉદ્યોગ પણ પૂરતો નફો કરી શકતો નથી અને ટકાવી રાખવા મુશ્કેલ હોવાનું પણ છે પણ ઉદ્યોગ આગળ વધી રહ્યો છે, આવી પરિસ્થિતિમાં એક ખાંડ બ્રોકર માનસિંહ ખોરાતે ઉદ્યોગને નફાકારક વ્યવસાયમાં તબદીલ કરવાનું બીડું ઝડપ્યું છે અને ઉદ્યોગને જોવાનો દ્રષ્ટિકોણને બદલાવીને નવો લક્ષ્યાંક હબન્સલ કરીને હવે ખાંડ બ્રોકરમાંથી ખાંડ મિલર બનવા જઈ રહ્યા છે.
કોલ્હાપુરના રહેવાસી શ્રી ખોરાતે ઉત્પાદન અધિકારી તરીકે રાસાયણિક ઇજનેર તરીકે પોતાની કારકિર્દીની શરૂઆત એક ખાનગી રાસાયણિક ફેક્ટરી સાથે કરી. તેમણે ફેક્ટરીમાં થોડા વર્ષો વિતાવ્યા અને જ્યાં સુધી તેમણે એકમ ફેક્ટરી મેનેજર તરીકે સમગ્ર એકમનું સંચાલન ન કર્યું ત્યાં સુધી સખત મહેનત કરી. તેમના અનુભવ અને અઘરા લક્ષ્યોએ તેમને પોતાની નસીબમાં કંઈક કરવા માટે નસીબ અજમાવવાશરુ કર્યું. શરૂઆતમાં તેમણે ઓક્સિલિક એસિડમાં નિકાસ સાથે પ્રારંભ કર્યો હતો, જે શેરડી, ખાંડ અને ઘણાં વૈકલ્પિક સ્રોતોમાંથી પણ ઉત્પન્ન થાય છે. પ્રગતિશીલ, શ્રી ખોરાતે, અથર્વ ઇન્ટરટ્રૅડ પ્રા. ના ડિરેક્ટર. લિ. ખાંડની નિકાસ કરવાનું શરૂ કર્યું. જોકે ટૂંકા ગાળાના અંતર્ગત, તે ઉદ્યોગમાં નવા ખેલાડી તરીકે મુશ્કેલ સમય રહ્યો હતો, તે અગ્રણી કંપનીઓ સાથે એક અગ્રણી બ્રોકર પણ બન્યા હતા. હાલમાં, તેમની કંપનીનું ટર્ન ઓવર રૂ.1,000 કરોડ સુધી પહોંચ્યું છે અને હાલમાં જ, કંપનીએ દૌલત સુગર મિલ, હલ્કણીને 39 વર્ષના લીઝ પર હસ્તગત કરી છે.
ChiniMandi.com સાથે એક વિશિષ્ટ ઇન્ટરવ્યુમાં, માનસિંહ ખોરાતે બ્રોકરથી લઈને ખાંડ મિલર તરીકેની જર્મનીની વાત કરે છે.
સવાલ:
નિઃશંકપણે, તમારું મોટા રોકાણ, આશાવાદી વિઝન અને ગતિશીલ નેતૃત્વથી કંપની આગળ જરૂર વધશે પરંતુ એક મિલર બનવા માટે ક્યાં પરિબળો સામેલ હતા ?
જવાબ:
એક મજબૂત કેમિકલ એન્જીનીયર હોવાને કારણે મારું એક ડ્રિમ હતું કે હું મારી જ એક ફેક્ટરી ચાલવું અને તેમાં મારા જ્ઞાનનો લાભ આપું। અને આ મારા વિશ્વાસ અને દ્રઢ માન્યતા સાથે આ મિલ ખરીદવાનું નક્કી કર્યું. આ મિલમાં કામદારોની ટીમના સ્તુત્ય સમર્થન જેવા વધારાના પરિબળો, મિલની આસપાસ બિયારણની પાકની પુષ્કળ ઉપલબ્ધતા, મશીનરીની બહેતર ગુણવત્તા સ્થાપિત કરવામાં આવી છે અને ઘણાં અન્ય પરિબળોએ મારા દ્રષ્ટિકોણને વધુ મજબૂત બનાવ્યું છે.
સવાલ:
આ મિલ ચલાવવા માટે, તમારી આગળની વ્યૂહરચના શું હશે?
જવાબ:
ખાંડ ઉદ્યોગને સૌથી વધુ અસ્થિર ઉદ્યોગમાંનો એક ઉદ્યોગ ગણવામાં આવે છે; યોગ્ય સમયે યોગ્ય નિર્ણય એ સૌથી વધુ મહત્વનું આ ઉદ્યોગમાં ગણાય છે. મારી પ્રાધાન્યતા હંમેશાં સુનિશ્ચિત રહેશે કે સપ્લાય ચેઇનને અનિશ્ચિત ચૂકવણીથી નુકસાન ન પહોંચાડવું અને મારી પ્રાયોરિટી એ રહેશે કે હંમેશા મારી જવાબદારીને હું નિભાવું વ્યાજના બોજથી મારી ઈન્ડસ્ટ્રીને દૂર રાખવાનો પ્રયત્ન કરીશ.
સવાલ:
આગામી 5 થી 10 વર્ષમાં તમે આ મિલને ક્યાં જુઓ છો?
જવાબ:
હું જાણું છું કે હાલ ખાંડ મિલોને ખાંડનો ભાવ.લીકવીડિટીનો અભાવ, મિલો સાથે શેરડી ક્રશીંગને લઈને થતા પ્રશ્નો,, ક્ષેત્રના વિવિધ બેંકિંગ મુદ્દાઓ અને અલબત્ત દેશભરમાં મોટો સરપ્લસ સ્ટોક વગેરે બાબતો છે. સહકારી મિલોના ક્ષેત્રમાં કેટલાક મુદ્દાઓ છે, જેમ કે નિર્ણયો લેવામાં અવરોધો હોઈ છે જે અલબત્ત ઝડપથી ગતિએ મિલની વૃદ્ધિને અટકાવે છે. તુલનાત્મક રીતે, ખાનગી મિલો સારી કામગીરી કરી રહ્યા છે. હું પણ સમજી શકું છું કે આપણા ઉદ્યોગ ગતિશીલતા અને ભાવનાઓ પર વધુ કાર્ય કરે છે; જો કે, મેં ઉલ્લેખ કર્યો છે કે લોઢું ગરમ હોય ત્યારે ઘા કરવો જોઈએ અને બજારની ભાવનાથી પાછા ફરવા કરતાં તે હંમેશા સારું છે.
આગામી 5 થી 6 વર્ષમાં, હું ટીસીડીના વિસ્તરણની ધારણા કરું છું જે હાલમાં 4000 એમટી છે. ઉપરાંત, હું હાલના પ્લાન્ટને ઈથનોલમાં વિસ્તરણ કરવાનો પ્લાન પણ ધારવું છું. સરકાર ક્ષમતાના અવરોધ, ભૂગોળનો ફેલાવો, ઉદ્યોગ આધારિત આલ્કોહોલની સ્પર્ધાત્મક માંગ અને ઇથેનોલ બ્લેન્ડેડ પેટ્રોલની માંગને ધ્યાનમાં લઈને ઇથેનોલ પ્રાપ્તિને આધારે ઇથેનોલ પ્રાપ્તિ પર પ્રશંસનીય પગલાં લઈ રહી છે. આ સાથે, મારા દ્રષ્ટિકોણથી મિલોને ડિસ્ટિલરીઝ સાથે સંકળાયેલા હોવા માટે મને સારું ભાવિ દેખાઈ છે.
Indeed good interview.hope other mill owners will learn a lot ftom him and do what he will do
Sugar is whole seli