लाहौर : देश के खुदरा बाजारों में चीनी की कीमत इस साल जनवरी में 85 रुपये प्रति किलोग्राम से बढ़कर 220 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई है। सप्ताह के पहले दिन अधिकांश शहरों से इस आवश्यक रसोई वस्तु की कमी की सूचना मिल रही थी। महंगाई ने आम लोगों का जीना मुश्किल हो गया है।जंग ग्रुप और जियो टेलीविजन नेटवर्क द्वारा किए गए संशोधन से पता चलता है कि, 1947 में या आज़ादी के समय, पाकिस्तान में केवल दो चीनी मिलें थी; एक पंजाब में, और दूसरा एनडब्ल्यूएफपी (अब खैबर पख्तूनख्वा) में।उस समय गन्ने की खेती का क्षेत्रफल 200,000 हेक्टेयर अनुमानित था।
वर्तमान में पाकिस्तान में 11.6 लाख हेक्टेयर से अधिक क्षेत्र में गन्ना उगाया जाता है। पंजाब इस क्षेत्र का 65.7 प्रतिशत हिस्सा साझा कर रहा है, जबकि सिंध और खैबर पख्तूनख्वा गन्ने की खेती के तहत कुल क्षेत्र का क्रमशः 26.8 प्रतिशत और 7.5 प्रतिशत साझा कर रहे है। पाकिस्तान में प्रति व्यक्ति चीनी की खपत लगभग 22 किलोग्राम प्रति वर्ष है, जो विश्व औसत से थोड़ा ऊपर है और भारत की प्रति व्यक्ति 15 किलोग्राम प्रति वर्ष की खपत की तुलना में है। शोध से पता चलता है कि 1947 से 1951 के बीच, देश के पहले प्रधानमंत्री लियाकत अली खान के शासनकाल के दौरान, खुदरा बाजार में चीनी की कीमत सिर्फ 60 पैसे प्रति किलोग्राम थी।
1952 और 1957 के बीच, प्रधान मंत्री ख्वाजा नज़ीमुद्दीन के शासनकाल के दौरान, यह कीमत 75 पैसे प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई। 1958-1961 के दौरान, जब जनरल अयूब खान फैसले ले रहे थे, चीनी की कीमत बढ़कर 1.75 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई थी, जबकि 1971-1977 की अवधि के दौरान, जब जुल्फिकार अली भुट्टो सत्ता में थे, चीनी की कीमत 6 रुपये प्रति किलोग्राम थी। 1977 और 1988 के बीच जनरल जिया के कार्यकाल के दौरान चीनी की कीमत 9 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थी, जबकि 1988 और 1991 के बीच बेनजीर भुट्टो के शासन के दौरान यह 10 रुपये प्रति किलोग्राम तक पहुंच गई थी।
1991 और 1991 के बीच नवाज शरीफ के पहले कार्यकाल के दौरान चीनी की कीमत 13 रुपये प्रति किलोग्राम थी। 1994 और 1994 से 1997 के बीच बेनजीर के सत्ता में दूसरे कार्यकाल के दौरान यह 21 रुपये प्रति किलोग्राम पर थी।1997 और 1999 के बीच नवाज शरीफ के दूसरे कार्यकाल के दौरान कीमत 21 रुपये प्रति किलोग्राम पर स्थिर रही, जबकि 1999 और 2008 के बीच जनरल मुशर्रफ के नेतृत्व वाले शासन के दौरान यह बढ़कर 30 रुपये प्रति किलोग्राम हो गई। अक्टूबर 2010 में यह 75 रुपये प्रति किलोग्राम थी, जो उच्चतम स्तर पर पहुंच गई। -नवंबर 2010 में 101 रुपये प्रति किलोग्राम का स्तर और मार्च 2012 में 59 रुपये प्रति किलोग्राम था। 2013 में जब नवाज शरीफ का सत्ता में तीसरा कार्यकाल शुरू हुआ था, तब चीनी की कीमत 53 रुपये प्रति किलोग्राम थी और दिसंबर 2018 में यह 55 रुपये प्रति किलोग्राम थी।