नई दिल्ली : चीनी मंडी
नवंबर के लिए चीनी का घरेलू बिक्री कोटा जारी होते ही चीनी की कीमतों में गिरावट शुरू हुई । चीनी मिलों पर अधिशेष चीनी की बिक्री के दबाव में वृद्धि के चलते देश के प्रमुख थोक बाजारों में चीनी की कीमतें गिर गईं। चीनी की मध्यम श्रेणी की विविधता दिल्ली में प्रति 100 किलोग्राम 3,440 रुपये और मुजफ्फरनगर में प्रति 100 किलोग्राम प्रति 3 किलोग्राम पर गुरुवार से 20 रुपये नीचे थी।
22 लाख टन पर चीनी मिलों द्वारा बिक्री को प्रतिबंधित
बाजार में आपूर्ति को कम करने के लिए सरकार ने नवंबर के लिए 22 लाख टन पर चीनी मिलों द्वारा बिक्री को प्रतिबंधित कर दिया है। सरकार ने कहा है की, इथेनॉल उत्पादन क्षमता वाले डिस्टिलरीज जिन मिलों मेंहोते हैं जो बी-भारी गुड़ को चीनी की जगह इथेनॉल का उत्पादन करने के लिए इस्तेमाल करते हैं, उन्हें घरेलू बिक्री के लिए निर्धारित सफेद / परिष्कृत चीनी की मात्रा के अतिरिक्त मात्रा में चीनी बेचने के लिए पात्र होंगे। सरकार ने सीजन के दौरान मिलों द्वारा निर्यात चीनी को मासिक घरेलू बिक्री कोटा भी जोड़ा है।
मौसम के दौरान 50 लाख टन चीनी निर्यात का लक्ष्य
केंद्र ने मिलों से 2018-19 (अक्टूबर-सितंबर) के दौरान न्यूनतम सूचक निर्यात मात्रा योजना के तहत आवंटित कोटा की पूरी मात्रा को निर्यात करने के लिए कहा है। अधिशेष चीनी की समस्या से निपटने के लिए सरकार ने चीनी मिलों को मौसम के दौरान 50 लाख टन चीनी निर्यात करने को कहा था। सरकार ने एक विज्ञप्ति में कहा, “इस उद्देश्य के लिए, चीनी मिलों को तिमाही निर्यात लक्ष्य निर्धारित करने और डीएफपीडी (खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग) को अंतरंग करने की आवश्यकता है। मासिक निर्यात लक्ष्य की पूर्ति की निगरानी खाद्य और सार्वजनिक वितरण विभाग द्वारा की जाएगी।
...फिर भी 415-420 लाख मेट्रिक टन चीनी अनुमानित खपत से अधिक
यदि एक चीनी मिल अपने त्रैमासिक चीनी निर्यात लक्ष्य को प्राप्त करने में विफल रहता है, तो कहा गया तिमाही के दौरान अप्रत्याशित चीनी की समतुल्य मात्रा को चीनी की मात्रा से तीन बराबर किश्तों में आवंटित किया जाएगा। देश में चीनी का कुल उत्पादन 315-320 लाख मेट्रिक टन है और लगभग 10 लाख मेट्रिक टन के अधिशेष स्टॉक का अनुमान है, इस साल चीनी की कुल आपूर्ति 415 – 420 लाख मेट्रिक टन होने का अनुमान है, हालांकि चीनी की कुल आपूर्ति अभी भी 415-420 लाख मेट्रिक टन की है जो अनुमानित खपत 255-60 लाख टन से अधिक है।
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