બાબનૌલી, શુગરકેન રિસર્ચ ઇન્સ્ટિટ્યૂટ, કુશીનગર ખાતે શરૂ થયેલી શેરડી નિરીક્ષકોની ત્રણ દિવસીય તાલીમમાં શેરડીનું ઉત્પાદન અને શુંગર લેયર વધારવા માટે સૂચનો આપવામાં આવ્યા હતા અને ટ્રેનર્સને ખેડુતોને ખાઈ પદ્ધતિથી શેરડીની વાવણી કરવા પ્રેરિત કરવા જણાવવામાં આવ્યું હતું.
કુશીનગર: શેરડીની માત્ર સુધારેલી જાતો ઉત્પાદન અને ખાંડની ઉપજમાં વધારો કરી શકે છે. મેરીગોલ્ડ સિંહ શેરડીના સંવર્ધન અને સંશોધન સંસ્થામાંથી વિકસાવવામાં આવેલી પ્રજાતિઓમાં કોઝ 8452, 13452, 11453નો સમાવેશ થાય છે, જે ઉત્પાદનની સાથે ખાંડની ઉપજ વધારવામાં મદદરૂપ સાબિત થઈ શકે છે.
આ વાતો વરિષ્ઠ વૈજ્ઞાનિક ડૉ. તેઓ સોમવારે ગેંડા સિંહ સંશોધન સંસ્થામાં ઉત્તર પ્રદેશ શેરડીના ખેડૂતો અને તાલીમ સંસ્થા, પિપરાઈચ ગોરખપુરના નેજા હેઠળ આયોજિત દેવરિયા અને ગોરખપુર ક્ષેત્રના શેરડી નિરીક્ષકોના ત્રણ દિવસીય તાલીમ કાર્યક્રમના પ્રથમ દિવસે સંબોધિત કરી રહ્યા હતા. તેમણે કહ્યું કે શેરડીની વિવિધતા વિકસાવવામાં લગભગ 10 વર્ષનો સમય લાગે છે. પીપરાઈચ ગોરખપુરના આસિસ્ટન્ટ ડાયરેક્ટર ડૉ. ઓમપ્રકાશ ગુપ્તાએ જણાવ્યું હતું કે, ઉત્તર પ્રદેશ દેશનું સૌથી વધુ શેરડીનું ઉત્પાદન કરતું રાજ્ય છે. ગોરખપુર અને દેવરિયા પ્રદેશોમાં શેરડીના વિકાસની અપાર સંભાવનાઓ છે. ખાઈ પદ્ધતિથી શેરડીની વાવણી આ વિસ્તાર માટે વધુ સારી સાબિત થઈ શકે છે. પ્લાન્ટ પેથોલોજીસ્ટ ડો.વાય.પી.ભારતીએ જણાવ્યું કે શેરડીને વિવિધ રોગોથી બચાવવા માટે કાળજી લેવી જોઈએ કારણ કે જે ખેતરમાં શેરડીના કેન્સરનો ચેપ રેડરોટ રોગથી થયો હોય તે ખેતરની આખી શેરડી મરી જાય છે. આ માટે શેરડીની પ્રજાતિ 0.238 સંપૂર્ણપણે આ રોગથી સંક્રમિત છે. તેની વાવણીની બિલકુલ ભલામણ કરશો નહીં. આ રોગથી વિસ્તારના ખેડૂતોને ઘણું નુકસાન થયું છે. તેથી ખેડૂતોએ શેરડીની વાવણી કરતી વખતે ખાસ કાળજી લેવી જોઈએ. વૈજ્ઞાનિક પદ્ધતિથી ખેતર તૈયાર કરો, સહ-પાકની ખેતી પર પણ ધ્યાન આપો.
