ચંદીગઢ: પંજાબમાં ઝડપથી ઘટી રહેલા ભૂગર્ભજળના સ્તરે ખેડૂતોની પસંદગીની વસંત મકાઈની જાત આ પાક માટે વધુ પાણીની જરૂર હોવાથી કૃષિ નિષ્ણાતોને ફરજ પડી છે પંજાબ એગ્રીકલ્ચર યુનિવર્સિટી (PAU) દ્વારા પ્રદાન કરવામાં આવ્યું છે, 2023 માં, વસંત ઋતુની મકાઈ હેઠળનો વિસ્તાર 1.5 લાખ હેક્ટર હતો, અને તે આ સિઝનમાં 1.8 લાખ હેક્ટર સુધી પહોંચવાની સંભાવના છે.
PAUના વાઇસ ચાન્સેલર એસ.એસ. ગોસાલે જણાવ્યું હતું કે ભૂગર્ભજળનો ઘટાડો એ પહેલાથી જ પંજાબમાં કૃષિની વ્યાપક ટકાઉપણાની ચિંતા છે. આ ઘટાડાનું કારણ અન્ય પરંપરાગત પાકો હેઠળના વિસ્તાર પર ચોખાનું અતિક્રમણ છે અને વસંતઋતુમાં ઉગાડવામાં આવતી મકાઈ પણ સંકટમાં ફાળો આપી રહી છે. પરંતુ તેઓ ઇચ્છે છે કે ડાંગરના ખર્ચે ખરીફ સિઝનમાં તેનો વિસ્તાર વધારવામાં આવે.
જલંધર, હોશિયારપુર, રોપર, નવાશહેર, લુધિયાણા અને કપૂરથલાના ખેડૂતો દ્વારા વસંતઋતુની મકાઈને સામાન્ય રીતે પસંદ કરવામાં આવે છે કારણ કે તે માત્ર ઘઉં કરતાં એકર દીઠ ઊંચું ઉત્પાદન આપે છે અને ઇથેનોલ ઉદ્યોગમાં તેની ખૂબ માંગ છે. રાજ્યમાં એક ડઝનથી વધુ ઇથેનોલ મેન્યુફેક્ચરિંગ પ્લાન્ટ્સ છે, જેની ઉત્પાદન ક્ષમતા પ્રતિદિન 30 લાખ લિટર છે.
કૃષિ નિયામક જસવંત સિંઘના જણાવ્યા અનુસાર, વસંત ઋતુની મકાઈને 15 થી 18 સિંચાઈ ચક્રમાં લગભગ 105 સેમી પાણીની જરૂર પડે છે, જો કે જ્યારે તેની વાવણી માર્ચ અથવા તેના પછીના સમયગાળામાં કરવામાં આવે છે, ત્યારે તેના પાણીનો વપરાશ નોંધપાત્ર રીતે વધે છે. તેની સરખામણીમાં, પરંપરાગત રોપણી પદ્ધતિ હેઠળ ડાંગરને 140-160 સેમી પાણીની જરૂર પડે છે, જ્યારે ટૂંકા ગાળાના PR126 માટે 125 સેમી પાણીની જરૂર પડે છે.
શા માટે ખેડૂતો વસંત મકાઈ પસંદ કરે છે?
1990 ના દાયકાના અંતમાં, દોઆબા પ્રદેશમાં કેટલાક સાહસિક બટાટા અને વટાણાના ખેડૂતોએ બટાકા, વટાણા અથવા ચોખાના બે પહેલાથી નફાકારક પાકો વચ્ચે ત્રીજા પાક તરીકે વસંત મકાઈની ખેતી કરવાના સફળ પ્રયાસો કર્યા. નીચા તાપમાન અને નીચા ભેજને કારણે ઉચ્ચ ઉપજ માટે અનુકૂળ વાતાવરણ પૂરું પાડવામાં આવ્યું હતું, અને ઓછા નીંદણ, જંતુના દબાણ અને લાંબી વનસ્પતિ અવસ્થા સાથે, આનાથી ખરીફ મકાઈની કામગીરીમાં ઘટાડો થયો હતો. આ પરિવર્તનમાં ખાનગી બિયારણ ઉદ્યોગના ખેલાડીઓની પિચ પણ મહત્વની ભૂમિકા ભજવી હતી.
આ પાક ફેબ્રુઆરીથી પાંચ મહિના સુધી લંબાય છે, અને તેના લાંબા સમયગાળા માટે, તે ઇથેનોલ ઉદ્યોગ માટે 110 સાઇલેજ એકમો છે, જે લીલા રંગનો ઉપયોગ કરે છે ચારો અને 13 ઇથેનોલ ઉત્પાદન એકમો છે, જેના કારણે મકાઈની માંગ વધુ છે.
વધુમાં, સ્પ્રિંગ મકાઈ પ્રતિ એકર 40 ક્વિન્ટલ સુધીની ઉપજ આપે છે, અને તે પ્રતિ ક્વિન્ટલ ₹1,600 અને ₹1,700ની વચ્ચેના ભાવે વેચાય છે, જે પ્રત્યેક એકરમાંથી ₹65,000 સુધીની કમાણી લાવે છે. તેથી, ખેડૂતો ડાંગરની એક એકર ઉપજ 22 ક્વિન્ટલ સુધીની છે અને તેની MSP ₹ 2,090 નક્કી કરવામાં આવી છે, ”તેમણે કહ્યું.
રાષ્ટ્રીય જૈવ ઇંધણ નીતિ, 2018 હેઠળ ઇથેનોલ-બ્લેન્ડેડ પેટ્રોલ (EBP) પર વિશેષ ભાર પણ મકાઈના બજારોને ઉત્તેજન આપે છે, ખાસ કરીને ઇથેનોલ ઉત્પાદન માટે શેરડીના ઉપયોગ પર પ્રતિબંધ, કૃષિ ક્ષેત્રે પાવર સપ્લાયની સરળતા (. મુખ્યત્વે અન્ય ઇકોલોજીકલ ફ્રેન્ડલી પાકો પર લક્ષિત), અને પંજાબના ખેડૂતોની ઉચ્ચ-તકનીકી ગ્રહણશીલતાને કારણે તેના દોઆબા પ્રદેશની બહારના વિસ્તારોમાં મકાઈની ઝડપથી ઘૂસણખોરી થઈ.
ખરીફમાં ડાંગરના બદલે મકાઈના વાવેતર પર ધ્યાન આપોઃ તજજ્ઞ
PAUના વાઈસ ચાન્સેલર એસ.એસ. ગોસાલે જણાવ્યું હતું કે, ઉનાળામાં સક્રિય વૃદ્ધિનો સમયગાળો અને વરસાદ ઓછો પડતો હોવાથી, વસંત ઋતુની મકાઈ સિંચાઈની પાણીની જરૂરિયાતમાં ચોખા કરતાં વધુ પાછળ નથી, ગોસાલે જણાવ્યું હતું એક ગંભીર ખતરો, ખાસ કરીને ભૂગર્ભ જળ માટે, જે દર વર્ષે સરેરાશ એક મીટર ઘટી રહ્યું છે, એવી ભલામણ કરવામાં આવી છે કે ખેડૂતોને પાણી-સઘન ડાંગરની જગ્યાએ ખરીફ મકાઈનો વિસ્તાર વધારવો જોઈએ.
