મકાઈનો ઉપયોગ ત્રણેય હેતુઓ – ખોરાક, ચારો અને બળતણ માટે થઈ રહ્યો હોવાથી તેની માંગ ઝડપથી વધી રહી છે. તેનું ઇથેનોલ બળતણ માટે બનાવવામાં આવી રહ્યું છે, જેને પેટ્રોલ સાથે ભેળવવામાં આવી રહ્યું છે. ઇથેનોલ અને મરઘાંના ખોરાક માટે મકાઈની વધતી માંગને કારણે, ખેડૂતો તેની ખેતી તરફ વધુને વધુ વળ્યા છે. પરંતુ જો કોઈ ખેડૂત મકાઈની ખેતી કરતો હોય તો સૌ પ્રથમ તેણે સુધારેલા બિયારણની વ્યવસ્થા કરવી જોઈએ. આમ કરવાથી ઉત્પાદકતા વધશે, જેનાથી નફો વધશે. સારા બિયારણને કારણે, ગુરદાસપુર (પંજાબ) ના ઝાંડી ગામની રહેવાસી મીના કુમારી નામની ખેડૂતે પ્રતિ એકર 20 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન મેળવ્યું, તેનાથી વિપરીત, સ્થાનિક જાતોનો ઉપયોગ કરતા વિસ્તારના અન્ય ખેડૂતોને પ્રતિ એકર માત્ર 12-14 ક્વિન્ટલ ઉત્પાદન મળ્યું. સ્થાનિક જાતો અને સુધારેલી જાતોના બીજની ખેતીમાં સ્પષ્ટ તફાવત જોવા મળ્યો છે.
ગુરદાસપુરના ખેડૂતો લાંબા સમયથી મકાઈની ખેતી માટે સ્થાનિક બિયારણ પર આધાર રાખે છે. જ્યારે તેના સારા બીજ ઉપલબ્ધ છે. મીના કુમારી પણ પરંપરાગત બીજની જાતો પર આધારિત હતી, તેથી તેમને ખેતીમાં વધારે નફો મળતો ન હતો. જોકે, 2024 ની ખરીફ સિઝનમાં, ભારતીય મકાઈ સંશોધન સંસ્થા (IIMR) એ ‘ઇથેનોલ ઉદ્યોગોના કેચમેન્ટ વિસ્તારોમાં મકાઈનું ઉત્પાદન વધારવું’ નામના પ્રોજેક્ટ દ્વારા અગ્રણી બીજનું વિતરણ કર્યું. આ પહેલથી મકાઈની ખેતીમાં મોટો ફેરફાર આવ્યો. મીના કુમારીએ સુધારેલા બીજ અપનાવ્યા અને તેનાથી તેમને ઘણો ફાયદો થયો.
ખેતીમાંથી તમને બમ્પર વળતર કેવી રીતે મળ્યું?
IIMR ના ડિરેક્ટર ડૉ. હનુમાન સહાય જાટે જણાવ્યું હતું કે પ્રોજેક્ટના ભાગ રૂપે, મીના કુમારીને 16 કિલો પાયોનિયર મકાઈના બીજ અને ઇનપુટ પેકેજ આપવામાં આવ્યું હતું. જેમાં ટાયન્ઝર, એટ્રાઝિન અને કોરાજેન જેવા અદ્યતન જંતુનાશકોનો પણ સમાવેશ થતો હતો. આ સંસાધનો પૂરા પાડવા ઉપરાંત, પ્રોજેક્ટના વૈજ્ઞાનિકોએ નવી ખેતી તકનીકો અપનાવવા પર ભાર મૂક્યો. મહિલા ખેડૂત મીના કુમારીએ પ્રોજેક્ટના કાર્યક્રમોમાં ભાગ લીધો હતો જેમાં યોગ્ય અંતર, સિંચાઈ વ્યવસ્થાપન અને સંકલિત જીવાત નિયંત્રણ સહિત સારી ખેતી પદ્ધતિઓ વિશે માહિતી પૂરી પાડવામાં આવી હતી.
આ પ્રોજેક્ટ સાથે સંકળાયેલા વરિષ્ઠ મકાઈ વૈજ્ઞાનિક એસ.એલ. જાટે જણાવ્યું હતું કે સ્થાનિક જાતો સાથેના તેમના અગાઉના અનુભવોથી વિપરીત, મીના કુમારીએ 2 એકરના ખેતરમાં અગ્રણી મકાઈના બીજ વાવ્યા હતા. આ પ્રોજેક્ટ હેઠળ, મીના કુમારીના ખેતરને અન્ય ખેડૂતો માટે એક મોડેલ તરીકે રજૂ કરવામાં આવ્યું હતું જેથી તેઓ તેમની પાસેથી શીખી શકે. અન્ય ખેડૂતો નિયમિતપણે તેમના ખેતરની મુલાકાત લેતા અને પરંપરાગત બિયારણની સરખામણીમાં તેમના ઉપજમાં તફાવત જોતા. અન્ય ખેડૂતોએ મીના કુમારીના ખેતરની સરખામણી સ્થાનિક બિયારણનો ઉપયોગ કરતા પોતાના ખેતરો સાથે કરી.
મીના કુમારીના પ્રયાસોના પરિણામો પરિવર્તનકારી હતા. પાયોનિયર બીજનો ઉપયોગ કરીને, તેમણે પ્રતિ એકર 20 ક્વિન્ટલ ઉપજ પ્રાપ્ત કરી, જે તેમના 2 એકરના ખેતરમાંથી કુલ 40 ક્વિન્ટલ થયું. તેનાથી વિપરીત, સ્થાનિક જાતોનો ઉપયોગ કરતા પ્રદેશના ખેડૂતોએ પ્રતિ એકર માત્ર 12-14 ક્વિન્ટલ ઉપજ નોંધાવી. મીના કુમારીના ખેતરમાં ઉગાડવામાં આવતી મકાઈની ગુણવત્તા પણ ખૂબ સારી હતી; એકસમાન દાણાના કદને કારણે, તેને બજારમાં સારી કિંમત મળી. મીના કુમારીની સફરનું બીજું પાસું એ છે કે તે સ્વ-સહાય જૂથો (SHGs) સાથે સંકળાયેલી છે. જેમાં તેમણે પોતાના ખેતીના અનુભવો શેર કર્યા.
તમે કેટલું કમાયા?
મીના કુમારીએ પોતાનું ઉત્પાદન રાણા સુગર લિમિટેડને વેચી દીધું, જેનાથી તેમને સારી આવક થઈ. તેણે ૧,૩૫,૦૦૦ રૂપિયા કમાયા, જે પાછલી સીઝન કરતા વધુ હતા. આ પછી, તેમના પડોશી ખેડૂતોમાંથી 15 થી વધુ લોકોએ પણ આગામી સિઝનમાં પરંપરાગત મકાઈના બીજને બદલે સુધારેલા મકાઈના બીજ વાવવાનું નક્કી કર્યું. હકીકતમાં, મીના કુમારીની સફળતાની વાર્તા તેમના વ્યક્તિગત લાભોથી આગળ વધે છે, કારણ કે તેમની ખેતીને અન્ય ખેડૂતો દ્વારા પણ એક મોડેલ તરીકે જોવામાં આવે છે. આ અન્ય ખેડૂતો માટે પણ એક પાઠ છે કે સુધારેલા બિયારણ દ્વારા નફો કેવી રીતે વધારી શકાય છે.