देशभरातील साखर उत्पादकांचा समावेश असलेल्या इंडियन शुगर मिल असोसिएशन (ISMA) च्या समितीने २५ एप्रिल २०२३ रोजी झालेल्या बैठकीत सांगितले की, १५ एप्रिल २०२३ अखेर देशात साखरेचे उत्पादन जवळपास ३११ लाख टन झाले आहे.
अप्रत्यक्षपणे कमी ऊस उत्पादान आणि पावसातील असमानता यामुळे महाराष्ट्रातील गळीत हंगाम जवळपास १०५ लाख टनावर समाप्त झाला आहे. ISMA च्या आधीच्या अनुमानाच्या तुलनेत हे उत्पादन कमी आहे. कर्नाटकमध्ये मुख्य हंगाम बंद होण्याच्या मार्गावर आहे आणि आतापर्यंत जवळपास ५५ लाख टन साखर उत्पादन झाले आहे. मात्र, जून महिन्यात कर्नाटकमध्ये विशेष हंगाम सुरू होणार आहे.
समितीने साखरेचा उतारा, उसाचे उत्पादन, शिल्लक पिक योग्य क्षेत्र / ऊस आणि इतर राज्यांतील कारखाने बंद होण्याच्या अपेक्षित तारखांबाबतही चर्चा केली. काही ठिकाणी अद्याप गाळप सुरू आहे आणि उत्तर प्रदेशमध्ये उसाचे उत्पादन अपेक्षेपेक्षा थोडी अधिक चांगली असल्याची नोंद घेण्यात आली. आणि त्यासाठी राज्यात इथेनॉल उत्पादनाकडे वळवल्यानंतरही साखरेचे उत्पादन जवळपास १०५ लाख टनापर्यंत होईल अशी अपेक्षा आहे.
या बैठकीत इथेनॉलकडे वळविण्यात आलेल्या साखरेबाबतही चर्चा करण्यात आली आणि Cycle-६ पर्यंत फीड स्टॉकनुसार वितरण आणि इतर हंगामासाठी अनुमानीत अनुमानाच्या आधारावर जवळपास ४० लाख टन साखर डायव्हर्ट केली जाईल असे सांगण्यात आले.
त्यानुसार, ISMA ने २०२२-२३ हंगाम (इथेनॉलमध्ये डायव्हर्शननंतर) यासाठी देशातील साखर उत्पादनाचे अनुमान ३२८ लाख टन असे सुधारित केले आहे. जवळपास ४० लाख टन साखर इथेनॉल डायव्हर्शनकडे वळविण्यात आल्याचे गृहित धरले आहे. याबाबत राज्यवार ब्रेकअप खालीलप्रमाणे. :