कर्नाटक में इस सीजन अब तक 15 चीनी मिलें बंद हो चुकी है और साथ ही साथ राज्य में गन्ना पेराई, चीनी उत्पादन और चीनी रिकवरी में गिरावट देखने को मिल रही है।
नेशनल फेडरेशन ऑफ कोऑपरेटिव शुगर फैक्ट्रीज लिमिटेड (NFCSF) के आकड़ों के मुताबिक, 15 फरवरी 2024 तक, कर्नाटक में 59 चीनी मिलों में पेराई सत्र 2023-24 शुरू है और 438.97 लाख टन गन्ने की पेराई की गई है और अब तक 42.80 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है। कर्नाटक में इस सीज़न में चीनी रिकवरी रेट कम देखी जा रही है, जो पिछले सीज़न की समान अवधि के दौरान 10.10% की तुलना में 9.75% है। कर्नाटक में कुल 74 चीनी मिलों ने पेराई सीजन में भाग लिया था जिसमे से अब तक 15 चीनी मिलों ने पेराई बंद कर दिया है।
पिछले सीजन में इस समय तक 74 चीनी मिलों ने पेराई में भाग लिया था और 8 चीनी मिलें ही बंद हुई थी। 453.47 लाख टन गन्ना पेराई कर 45.80 लाख टन चीनी उत्पादन किया गया था।
NFCSF के आकड़ों के मुताबिक, 15 फरवरी 2024 तक, देश में 507 चीनी मिलों में पेराई सत्र 2023-24 शुरू है और 2268.27 लाख टन गन्ने की पेराई की गई है और अब तक 223.60 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है। राज्यों में चीनी उत्पादन के मामलें में फिलहाल महाराष्ट्र आगे है और उसके बाद उत्तर प्रदेश दूसरे नंबर पर है। महाराष्ट्र में अब तक 79.45 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है जबकि उत्तर प्रदेश में अब तक 68.40 लाख टन चीनी उत्पादन हुआ है। तीसरे स्थान पर कर्नाटक है।
