नई दिल्ली : भारतीय चीनी और जैव-ऊर्जा निर्माता संघ (इस्मा) ने गुरुवार को एक बयान में कहा, भारत ने लगभग 254.97 लाख टन चीनी का उत्पादन किया है, जिसमें 15 अप्रैल तक लगभग 38 चीनी मिलें अभी भी चालू है। इस साल लगभग 35 लाख टन चीनी एथेनॉल उत्पादन की ओर मोड़े जाने की उम्मीद है, जबकि पिछले साल 21.5 लाख टन चीनी का मोड़े जाने का अनुमान था। उत्तर प्रदेश में अभी भी लगभग 22 मिलें चालू हैं। जिनमें से लगभग 16 मिलें पश्चिमी उत्तर प्रदेश में चल रही हैं।
इस्मा ने अपने बयान में कहा, पौधे के गन्ने की बेहतर उपज के कारण, उत्तर प्रदेश राज्य में गन्ने की उपलब्धता में सुधार हुआ है और इन मिलों के अप्रैल 2025 के अंत / मई के पहले सप्ताह तक चालू रहने की उम्मीद है। इसके अलावा, ISMA ने जोर देकर कहा कि, सीजन की दूसरी छमाही में गन्ने से चीनी की रिकवरी में भी सुधार हुआ है, जिसके परिणामस्वरूप चीनी का बेहतर उत्पादन हुआ है। महाराष्ट्र के पुणे जिले में एक चीनी मिल मई 2025 के दूसरे सप्ताह तक चालू रहने की उम्मीद है।
निम्न तालिका इस वर्ष चीनी उत्पादन का राज्यवार विवरण देती है…
इस्मा ने कहा, दक्षिण कर्नाटक में कुछ मिलों के जून/जुलाई से सितंबर 2025 तक विशेष सीजन के दौरान परिचालन फिर से शुरू करने की उम्मीद है। 2024 में अनुकूल दक्षिण-पश्चिम मानसून से लाभान्वित होकर, 2025-26 सीजन के लिए गन्ना रोपण ने महाराष्ट्र और कर्नाटक जैसे प्रमुख उत्पादक राज्यों में उल्लेखनीय सुधार दिखाया है। परिणामस्वरूप, पर्याप्त आपूर्ति की स्थिति सुनिश्चित करते हुए, अक्टूबर 2025 में पेराई सत्र निर्धारित समय के अनुसार शुरू होने का अनुमान है।भारतीय मौसम विज्ञान विभाग (IMD) और स्काईमेट दोनों के मौसमी पूर्वानुमान 2025 के लिए सामान्य दक्षिण-पश्चिम मानसून का अनुमान लगाते हैं। इस्मा ने कहा, यह अनुकूल कृषि-जलवायु वातावरण में विश्वास को मजबूत करता है, जो स्वस्थ गन्ने की फसल और 2025-26 सीजन के लिए मजबूत उत्पादन क्षमता का समर्थन करता है।
