સાંગલી: ઇથેનોલનું ઉત્પાદન ખાંડ ઉદ્યોગને નફા તરફ દોરી જશે, તે ઉદ્યોગના અગ્રણીઓ દ્વારા ઘણી વખત પુનરાવર્તિત કરવામાં આવ્યું છે. સાંગલી, મહારાષ્ટ્ર માં એક સભાને સંબોધતા, રાષ્ટ્રવાદી કોંગ્રેસ પાર્ટીના વડા શરદ પવારે જણાવ્યું હતું કે ખાંડ ઉદ્યોગે તેના ઉત્પાદનમાં વિવિધતા લાવવી જોઈએ અને આર્થિક રીતે સધ્ધર રહેવા માટે ઈથેનોલ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ. ભૂતપૂર્વ કેન્દ્રીય કૃષિ પ્રધાન પવારે જણાવ્યું હતું કે, ખાંડ ઉદ્યોગે માત્ર ખાંડના ઉત્પાદન પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું જોઈએ નહીં પરંતુ ઇથેનોલ ઉત્પાદન પર પણ ધ્યાન આપવું જોઈએ.
ઇથેનોલના ઉત્પાદનને કારણે ખાંડ મિલોની આવકની સમસ્યા ઘણી હદ સુધી ઘટાડી શકાય છે અને શેરડીના ખેડૂતોને આમાંથી નફાની તકો પણ મળી શકે છે. પવારે કહ્યું કે કેન્દ્ર સરકારે પણ ઇથેનોલ ઉત્પાદન વધારવા માટે નીતિ જાહેર કરી છે. સરકારની આ નીતિ ખાંડ ઉદ્યોગ માટે ઘણી અસરકારક સાબિત થઈ શકે છે. જો શુગર મિલો ઇથેનોલના ઉત્પાદન તરફ સ્વિચ કરે છે, તો તેઓ શેરડીના ઉત્પાદકોને એકસાથે ચૂકવણી પણ કરી શકશે. પવારે કહ્યું, “ફક્ત ખાંડનું ઉત્પાદન કરવા માટે, તેનો એક વર્ષ માટે સ્ટોક કરવો પડે છે (વેચાણ પહેલા), અને તે દરમિયાન લોનની રકમ અને વ્યાજનો બોજ વધે છે,” પવારે કહ્યું. જ્યારે ઇથેનોલના વેચાણમાંથી ચૂકવણી બે મહિનામાં વસૂલ કરી શકાય છે.
તમને જણાવી દઈએ કે, દેશના ઘણા રાજ્યોએ ઇથેનોલ ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપવા માટે પગલાં લીધાં છે. કેન્દ્ર સરકારનું લક્ષ્ય 2025 સુધીમાં 20 ટકા ઇથેનોલ સંમિશ્રણ સુધી પહોંચવાનું છે, જેને પહોંચી વળવા તમામ ઇથેનોલ ઉત્પાદક રાજ્યો હકારાત્મક પગલાં લઈ રહ્યા છે.