लखनऊ: उत्तर प्रदेश की चीनी मिलें इस सीजन में बेहतरीन प्रदर्शन कर रही है। सिर्फ चीनी उत्पादन में नहीं बल्कि रिकवरी, इथेनॉल, शीरा उत्पादन में भी अच्छा प्रदार्शन किया है।
ऐसी उम्मीद जातई जा रही है की इस सीजन चीनी मिलें मई तक पेराई कर सकती है। राज्य के गन्ना आयुक्त संजय भूसरेड्डी ने मीडिया से बात करते हुए कहा है की चूंकि इस बार प्रदेश में गन्ने का उत्पादन ज्यादा हुआ है और रिकवरी अब भी काफी अच्छी आ रही है इसलिए इस बार प्रदेश की चीनी मिलें मई तक पेराई करेंगी।
आपको बता दे, इंडियन शुगर मिल्स एसोसिएशन (ISMA) द्वारा उपलब्ध आंकड़ों के अनुसार, इस पेराई सत्र (29 फरवरी तक) के चीनी उत्पादन में उत्तर प्रदेश देश में सबसे ऊपर है। पिछले सीजन के मुकाबले उत्तर प्रदेश में ज्यादा चीनी उत्पादन हुआ है। वही दूसरी और देश के अन्य राज्यों में चीनी उत्पादन में कमी देखि जा रही है।
उत्तर प्रदेश में 29 फरवरी, 2020 तक 119 चीनी मिलें चल रही थी, जिन्होंने 76.86 लाख टन चीनी का उत्पादन किया वही पिछले सीजन इसी अवधि में 117 चीनी मिलें उत्पादन में लगी थी जिन्होंने 73.87 लाख टन चीनी उत्पादन किया था।
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