चीनी नियामक प्रशासन (एसआरए) ने कहा कि, नवंबर के तीसरे सप्ताह में चीनी का उत्पादन साल-दर-साल की तुलना में लगभग 29.05% कम रहा। एजेंसी ने बताया कि, एक साल पहले चीनी उत्पादन 305,850 मीट्रिक टन था, जो इस साल 216,996 मीट्रिक टन हुआ। ‘एसआरए’ बोर्ड के चीनी उत्पादकों के प्रतिनिधि एमिलियो बर्नार्डिनो एल यलो ने कहा कि, पेराई में कमी और एल नीनो के प्रभाव के कारन चीनी उत्पादन में गिरावट आयी है।
उन्होंने कहा की, हम देखेंगे कि क्या मौसम के मध्य और देर से पेराई के दौरान चीनी उत्पादन में बढ़ोतरी होती है या नही। चीनी के लिए फसल वर्ष प्रत्येक सितंबर से शुरू होता है और अगले साल अगस्त में समाप्त होता है।
कच्ची चीनी की मांग 10.94% घटकर 271,416 मीट्रिक टन हो गई। रिफाइंड चीनी उत्पादन 37.38% साल-दर-साल गिरकर 75,831.55 मीट्रिक टन रहा।
इस पेराई सीजन के लिए लक्ष्य कच्ची चीनी उत्पादन 2.096 मिलियन मीट्रिक टन है, जो खराब मौसम के कारण सालाना दर से 5% नीचे है।
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