लंदन : मंगलवार को WTI कच्चे तेल (CLQ23) में +2% की तेजी से चीनी की कीमतों को समर्थन मिला। कच्चे तेल की ऊंची कीमतें एथेनॉल की कीमतों को लाभ पहुंचाती हैं और चीनी मिलों को चीनी के बजाय एथेनॉल उत्पादन की ओर मोड़ने के लिए प्रेरित करती है, जिससे चीनी की आपूर्ति पर अंकुश लग सकता है।
ब्राज़ील में चीनी उत्पादन में तेजी आने से मंगलवार को चीनी में सीमित लाभ था। ब्राज़ील के अनुकूल मौसम पूर्वानुमानों ने भी नुकसानदायक पाले की संभावना को कम कर दिया है।ब्राज़ील में चीनी का उत्पादन ज़ोरों पर चल रहा है। यूनिका ने पिछले मंगलवार को बताया कि, जून की दूसरी छमाही में ब्राजील सेंटर-साउथ चीनी उत्पादन +7.6% y/y बढ़कर 2.695 MMT हो गया और जून के माध्यम से 2023-24 फसल वर्ष में चीनी उत्पादन +25.9% y/y बढ़कर 12.228 MMT हो गया। साथ ही, इस वर्ष पेराई किये गए कुल गन्ने का 47.68% उपयोग चीनी उत्पादन के लिए किया गया, जो पिछले वर्ष से 42.56% अधिक है।
ब्राज़ील में हाल ही में अनुकूल मौसम की स्थिति ने चीनी व्यापारी ज़ारनिकोव को अपने 2023 के केंद्र-दक्षिण चीनी उत्पादन पूर्वानुमान को 500,000 मीट्रिक टन से बढ़ाकर 38.2 एमएमटी करने के लिए प्रेरित किया। इसके अलावा, डेटाग्रो ने 29 जून को भविष्यवाणी की थी कि ब्राजील का मुख्य चीनी उत्पादक क्षेत्र, सेंटर-साउथ, अप्रैल में शुरू हुए 2023-24 विपणन वर्ष में रिकॉर्ड 39.1 मिलियन टन चीनी का उत्पादन करेगा, जो कि +16% y/y अधिक है।
दुनिया के तीसरे सबसे बड़े चीनी उत्पादक थाईलैंड में अत्यधिक शुष्कता से चीनी की कीमतों को समर्थन मिला है, जिससे देश के चीनी उत्पादन पर अंकुश लग सकता है। इस वर्ष अब तक, थाईलैंड में वर्षा पिछले वर्ष की समान अवधि से 28% कम है, और अल नीनो की शुरुआत से अगले दो वर्षों में वर्षा और भी कम हो सकती है। जार्निको ग्रुप का अनुमान है कि, इस साल थाई चीनी उत्पादन तीन साल में पहली बार गिर सकता है और 2009-10 के बाद से दूसरे सबसे निचले स्तर पर आ सकता है।
चीनी की कीमतों को इस चिंता से भी समर्थन मिला है कि, अल नीनो मौसम का पैटर्न वैश्विक चीनी उत्पादन को बाधित कर सकता है। 8 जून को, अमेरिकी जलवायु पूर्वानुमान केंद्र ने कहा कि, भूमध्यरेखीय प्रशांत महासागर में समुद्र की सतह का तापमान सामान्य से 0.5 डिग्री सेल्सियस ऊपर बढ़ गया है, और हवा का पैटर्न उस बिंदु पर बदल गया है जहां अल नीनो मानदंड पूरा हो गया है। अल नीनो मौसम पैटर्न आमतौर पर ब्राजील में भारी बारिश और भारत में सूखा लाता है, जिससे चीनी फसल उत्पादन पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है। आखिरी बार एल नीनो ने एशिया में चीनी फसलों में सूखापन 2015 और 2016 में लाया था, जिससे कीमतें बढ़ गईं थी।
अंतर्राष्ट्रीय चीनी संगठन (आईएसओ) ने 22 मई को अपने 2022-23 वैश्विक चीनी उत्पादन अनुमान को 180.4 एमएमटी के पिछले अनुमान से घटाकर 177.4 एमएमटी कर दिया और अपने 2022-23 वैश्विक चीनी अधिशेष अनुमान को 4.15 एमएमटी के पिछले अनुमान से घटाकर 852,000 मीट्रिक टन कर दिया। 4 मई को, आईएसओ ने वैश्विक 2023-24 चीनी अधिशेष +2.1 एमएमटी का अनुमान लगाया।
यूएसडीए ने 25 मई को जारी अपनी द्वि-वार्षिक रिपोर्ट में अनुमान लगाया कि, वैश्विक 2023-24 चीनी उत्पादन +6.0% y/y बढ़कर रिकॉर्ड 187.881 MMT हो जाएगा और वैश्विक 2023-24 मानव चीनी खपत +2.3% y/y बढ़कर रिकॉर्ड 180.045 MMT हो जाएगी। यूएसडीए ने यह भी अनुमान लगाया है कि 2023-24 वैश्विक चीनी समाप्ति स्टॉक -15.2% गिरकर 13 साल के निचले स्तर 33.455 एमएमटी पर आ जाएगा।