मनिला, फिलीपींस: चीनी नियामक प्रशासन (SRA) के नवीनतम आंकड़ों के अनुसार, दिसंबर के पहले सप्ताह तक स्थानीय कच्ची चीनी का उत्पादन 27 प्रतिशत घटकर 3,11,617 मीट्रिक टन रह गया है। 2018 में इसी अवधि में चीनी उत्पादन 4,29,680 मीट्रिक टन हुआ था। फिलिपींस में चीनी सीजन हर सितंबर से शुरू होता है और अगस्त में समाप्त होता है।
रिफाइंड चीनी उत्पादन 30 प्रतिशत घटकर 1,10,654 मीट्रिक टन हो गया है। इस बीच, चीनी का मिल गेट प्राइस तीन प्रतिशत बढ़कर P 1,515 प्रति 50-किलो बैग हो गया। नए फसल वर्ष के लिए जो सितंबर 2019 में शुरू हुआ था और इस साल अगस्त में समाप्त होगा, फिलीपींस को उम्मीद है कि, वह 2.096 मिलियन मीट्रिक टन चीनी का उत्पादन करेगा। यह पिछले फसल वर्ष के 2.072 मिलियन मीट्रिक टन से ज्यादा है।
फिलीपींस में उत्पादित लगभग सभी चीनी का स्थानीय रूप से उपभोग किया जाता है, जहां घरेलू खपत का लगभग 50 प्रतिशत औद्योगिक उपयोगकर्ताओं, 32 प्रतिशत घरेलु परिवारों द्वारा और शेष 18 प्रतिशत संस्थानों के लिए है।
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