મિન્સ્ક: બેલારુસમાં 2023 માં લગભગ 5.3 મિલિયન ટન શુગર બીટની લણણી કરવામાં આવી હતી, જ્યારે લક્ષ્ય 5 મિલિયન ટન નક્કી કરવામાં આવ્યું હતું.આ આંકડો બેલારુસિયન ખાંડ ઉદ્યોગના સમગ્ર ઇતિહાસમાં સૌથી વધુ છે તેમ બેલારુસિયન રાજ્ય ખાદ્ય ઉદ્યોગ બેલ્ગોસ્પિશચેપ્રોમના પ્રમુખ ઓલેગ ઝિડકોવે એક મુલાકાતમાં જણાવ્યું હતું.
ઓલેગ ઝિડકોવે જણાવ્યું હતું કે, કાચા માલની પ્રક્રિયા કર્યા પછી અમને 670,000 ટન ખાંડ પ્રાપ્ત થઈ છે, જે 2022ની સરખામણીમાં 15-17% વધુ છે. આ વર્ષે તે અમારી મુખ્ય નિકાસ ક્ષમતા બની જશે. જો કે અમે મુખ્યત્વે યુરેશિયન ઈકોનોમિક યુનિયનને ખાંડ વેચીએ છીએ, જ્યાં એક સહેજ અલગ કિંમતનું મોડલ પ્રવર્તે છે. બજારની વર્તમાન પરિસ્થિતિ અમારી શુગર રિફાઈનરીઓને નફાના સારા માર્જિન આપી શકે છે.
2024 માં, બેલારુસના સ્થાનિક બજારને તેની જરૂરિયાત કરતાં દોઢ ગણી ખાંડ મળશે. બીજા શબ્દોમાં કહીએ તો, ખાંડ ઉદ્યોગ સ્વ-નિર્ભરતાના સ્તરે પહોંચી ગયો છે જે સ્થાનિક વપરાશના અડધા કરતાં વધુ છે. ઓલેગ ઝિડકોવે જણાવ્યું હતું કે, ભવિષ્યમાં, આધુનિકીકરણ અને કાચા માલની વધુ સઘન પ્રક્રિયાને કારણે ઉત્પાદનમાં વધારો કરવો શક્ય બનશે. તેમણે કહ્યું કે, આ પગલાં ઉત્પાદનમાં 1.5-2% વધારો કરી શકે છે.
