ब्रोकर Czarnikow ने बुधवार को कहा की आगामी 2023/24 सीजन में यूक्रेन का चीनी उत्पादन 1.6 मिलियन मीट्रिक टन तक पहुंचने की उम्मीद है, या पिछले वर्ष से 40% अधिक, मुख्य रूप से चुकंदर की बुआई में वृद्धि और सकारात्मक मौसम के कारण।
Czarnikow ने अनुमान लगाया की यदि अपेक्षित उत्पादन हो जाता है, तो देश के पास निर्यात करने के लिए लगभग 500,000 टन अतिरिक्त सफेद चीनी होगी।
युद्ध के बीच किसानों को कठिनाइयों का सामना करने के बावजूद, इस साल यूक्रेन में लाभकारी मौसम ने अन्य फसलों को भी बढ़ावा दिया है।
Czarnikow ने चीन, मैक्सिको और ब्राजील जैसे अन्य महत्वपूर्ण क्षेत्रों में चीनी उत्पादन में वृद्धि का अनुमान लगाया है, लेकिन भारत में गिरावट देखी जा रही है जहाँ मानसून की बारिश औसत से काफी कम रही है।
