નવી દિલ્હી: ઉત્તર પ્રદેશમાં પાછલા સીઝનની તુલનામાં ખાંડના ઉત્પાદનમાં અત્યાર સુધીમાં વધારો જોવા મળી રહ્યો છે. ભારતીય શુગર મિલ્સ એસોસિએશન (ઇસ્મા) ના તાજેતરના અહેવાલ મુજબ 111 શુગર મિલોએ ઉત્તર પ્રદેશમાં 30 નવેમ્બર, 2020 સુધી શેરડીને કચડી છે અને 12.65 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન કર્યું છે. ગયા વર્ષે નવેમ્બર 2019 સુધીમાં, સમાન સંખ્યામાં મિલોએ 11.46 લાખ ટન ખાંડ કચડી અને ઉત્પાદન કર્યું હતું.
30 નવેમ્બર, 2020 સુધી દેશમાં 408 શુગર મિલોની પિલાણની મોસમ શરૂ થઈ છે અને 2020-21 સીઝનમાં 42.90 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન થયું છે, જ્યારે 30 નવેમ્બર, 2019 સુધીમાં 309 શુગર મિલો દ્વારા ઉત્પાદિત 20.72 લાખ ટનની સરખામણીમાં. 22.18 લાખ ટન ખાંડનું ઉત્પાદન પાછલા સીઝનના ઉત્પાદન કરતા વધારે છે.
અહેવાલો મુજબ, હાલમાં આશરે 28 મિલો ઇથેનોલના ઉત્પાદન માટે બી ભારે મોલિસીસ / શેરડીનો રસ ફેરવે છે, જ્યારે પાછલા સીઝન દરમિયાન, આશરે 18 – 20 ખાંડ મિલો બી ભારે મોલિસીસ/ શેરડીના રસ તરફ ફેરવાય છે.
