जकार्ता : कृषि मंत्रालय के अनुसार, इंडोनेशिया में चीनी उत्पादन अपने चरम में प्रवेश कर गया है और अगस्त तक 540,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है। मंत्रालय के प्लांटेशन के महानिदेशक कासदी सुबाग्योनो ने कहा कि, जून-जुलाई में चीनी का उत्पादन 430,000 से 530,000 टन और अगस्त तक बढ़कर 540,000 टन तक पहुंचने की उम्मीद है। सितंबर के बाद से उत्पादन घटना शुरू हो जाएगा।
सबग्योनो के अनुसार, मार्च और मई के दौरान सीमित घरेलू चीनी उत्पादन ने कीमतों में बढ़ोतरी के लिए प्रेरित किया था। उन्होंने कहा कि, चीनी का उत्पादन अब अपने चरम सीमा में प्रवेश कर चुका है, और चीनी की कीमत घटने की उम्मीद है। मंत्रालय ने मई-जून में चीनी की कीमत में गिरावट दर्ज की, हालांकि चीनी की कीमतें सीलिंग प्राइज से ऊपर रही। कृषि मंत्रालय ने अपनी खाद्य सुरक्षा एजेंसी के माध्यम से, चीनी मूल्य को स्थिर करने के लिए कोशिशे जारी रखी है।
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